Баурсаки на сковороде

Понравился 0 поварам Просмотрен 520 раз
фото рецепта: Баурсаки на сковороде
(4.58)
164 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Буарсаки - это воздушные лепешки, которые жарятся на сковороде. Рецепт прост в приготовлении. Жарятся лепешки за считанные секунду. Очень вкусные и сытные. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Теплое молоко влить в миску.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 13

В теплое молоко положить сахар, соль, дрожжи. Немного перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 13

Всыпать 500 гр. муки.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 13

Замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 40 минут, на растойку.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 13

Подошедшее тесто обмять.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 13

Разделить на 8 равных частей.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №6
Шаг 7 из 13

Каждую часть скрутить в " шарик ".

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №7
Шаг 8 из 13

Каждый " шарик" тонко раскатать.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №8
Шаг 9 из 13

Порезать раскатанный круг теста на четыре части.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №9
Шаг 10 из 13

В сковороду влить 150 мл. растительного масла. Нагреть.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №10
Шаг 11 из 13

Выложить тесто в нагретое масло.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №11
Шаг 12 из 13

Жарить с обеих сторон по несколько секунд.

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Баурсаки на сковороде шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 10
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные!
12 декабря 2020 14:42
Спасибо большое)
12 декабря 2020 20:45
Вкусно!
12 декабря 2020 13:01
Спасибо, приятно)
12 декабря 2020 20:44
Аппетитные баурсаки!
12 декабря 2020 11:23
Спасибо большое)
12 декабря 2020 20:43
Очень вкусные и аппетитные!
12 декабря 2020 09:54
Спасибо большое, приятно)
12 декабря 2020 10:19
Вкусняшки)
12 декабря 2020 05:47
Спасибо большое)
12 декабря 2020 09:26
Похожие рецепты по ингредиентам