Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6915 раз

Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.

Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.

Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.

Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.

Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.

Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Мятные блинчики
Пышные блинчики с мятным вкусом..
15.06.2014, 23:34
Татьяна Маражо
Вишневый торт
Бисквитный корж с вишней и вишневым желе. Крема здесь ни какого нет, ...
14.02.2013, 13:03
Татьяна Маражо
Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В это ...
29.12.2020, 20:11
Yulia.
Печенье «Пуговицы»
Шоколадное печенье в виде пуговиц.
10.01.2015, 00:44
mnat
Яичный салат с креветками.
Увидела этот салат в журнале и очень захотелось попробовать его на в ...
30.01.2012, 13:41
mama Tasi
Омлет на пару в мультиварке
Перед Вами вкусный и полезный омлет, приготовленный в мультиварке в ...
04.12.2017, 13:08
ОльгаЧ
Яйца, фаршированные овощами и селедкой
Очень вкусная закуска. Порадует вас и ваших близких при очередном за ...
08.02.2014, 20:33
nnoir
Омлет с грибами
Омлет с грибами. Здесь готовить омлет с зеленью и жареным чесноком, ...
27.11.2017, 19:27
lorik26
Торт "Мимоза"
Мягкий, влажный торт со вкусом апельсина. ...
19.03.2012, 22:01
Zoya7
Яйцо в хлебе под сыром
Этот рецепт очень простой и быстрый, для калорийного завтрака или пе ...
24.01.2014, 12:58
Тория