Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7611 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.
Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.
Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.
Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.
Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Генуэзская фокачча
Фокачча - это итальянский плоский хлеб. В Италии существует два обще ...
26.02.2019, 21:55
Света Garda
Жареные пирожки с капустой
Жареные пирожки на дрожжевом тесте на молоке можно готовить с любой ...
29.10.2020, 14:56
DolcheVita
Пирожки с вишней и шоколодом
Домашняя выпечки всегда получается вкуснее и ароматнее магазинной. П ...
22.11.2020, 09:48
Yulia.
Апельсиновое печенье
Это нежное рассыпчатое печенье имеет очень яркий апельсиновый вкус. ...
19.04.2014, 10:53
МарияС
Блины с яичной начинкой
Очень простая, но вкусная начинка для блинов из куриных яиц и зелени ...
03.04.2016, 21:12
HelgaZ
Рогалик с творогом
Сдобный рогалик с творогом вкусная выпечка с нежной корочкой. Дрожже ...
28.02.2018, 00:27
Pearl
Галета на гречневой муке с яблоком
Галета на гречневой муке с яблоком. Этот открытый пирог готовится из ...
28.03.2020, 11:58
lorik26
Бездрожжевой итальянский хлеб с сыром
Очень вкусный и интересный хлеб, с ярким ароматом трав и ощутимым вк ...
07.07.2017, 21:11
Елена Калинина
Пирожки с бананом и шоколадом
Пирожки из дрожжевого теста на кефире с бананом и молочным шоколадом ...
21.05.2021, 16:17
Yulia.
Пирог из песочного теста с яблочным вареньем
Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, с ...
19.12.2016, 11:45
Marina30

тамара агапитова
ОльгаЧ