Мясные стожки

Понравился 3 поварам Просмотрен 6400 раз
фото рецепта: Мясные стожки
(4.47)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Данный рецепт мне попался на одном из кулинарных сайтов, и я сразу же решила приготовить блюдо на ужин по этому рецепту. Один такой стожок, для меня получился как полноценная порция, ведь там есть и мясо и картошка, и лучок. Все в одном стожке.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Сначала займемся фаршем. Для этого, одну луковицу почистим, нарежем мелкими кубиками. Обжарим ее на сковороде. Немного посолим.

Фото приготовление рецепта: Мясные стожки шаг №1
Шаг 2 из 7

Остудим лук. Добавим его к фаршу. Туда же, отправим яйцо, посолим и поперчим по вкусу. Все хорошо вымесим.

Фото приготовление рецепта: Мясные стожки шаг №2
Шаг 3 из 7

Поставим нагреваться духовку до 180 градусов. Противень смажем подсолнечным маслом. Из фарша сформируем плоские лепешечки и выложим их на противень.

Фото приготовление рецепта: Мясные стожки шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее приготовим ингредиенты для стожка. Одну луковицу нарежем мелкими кубиками. Болгарский перец аналогично нарежем кубиками. Картофель почистим, и порежем его тоненько слайсами. Я делала это на специальной овощерезке. Если таковой нет, можно просто вручную тонко нарезать. Это для того, чтобы картошка хорошо пропеклась. Все продукты перемешиваем, наливаем в них подсолнечное масло, немного, но, чтобы все овощи им покрылись, солим, перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Мясные стожки шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем эту массу горкой на наши подготовленные мясные лепешки. Убираем в духовку где-то на 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные стожки шаг №5
Шаг 6 из 7

Сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Мясные стожки шаг №6
Готово!

Достаем наши стожки посыпаем тертым сыром и убираем в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится.

Фото приготовление рецепта: Мясные стожки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам