Вход

Гречаники с овощным соусом

Понравился 3 поварам Просмотрен 1158 раз
фото рецепта: Гречаники с овощным соусом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Котлетки с гречкой и овощами. Вкусное, семейное блюдо !
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Фарш, отварную гречку, пюре из лука и яйцо хорошо перемешать.
Добавить муку и соль со специями по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с овощным соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Сформировать котлетки и обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с овощным соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить на растительном масле, затем выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с овощным соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

В сковороду, где обжаривались котлетки выложить овощи, нарезанные тонко и томатный соус.
Потушить 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с овощным соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить муку, хорошо размешать. Затем влить 1 ст. воды. Дать соусу загустеть.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с овощным соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Выложить в соус обжаренные котлетки, специи по вкусу.
Накрыть крышкой и оставить тушиться 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с овощным соусом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Гречаники с овощным соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
На здоровье ! smile
27 февраля 2014 20:39
Отличные котлетки! Непременно приготовлю. Спасибо за рецепт! smile
27 февраля 2014 20:34
Похожие рецепты по ингредиентам