Вход

Фриттата

Понравился 1 повару Просмотрен 615 раз
фото рецепта: Фриттата
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Итальянский омлет с ветчиной и шпинатом. Вкусный завтрак.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Лук нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Фриттата шаг №1
Шаг 2 из 7

На сливочном масле разморозить шпинат и припустить лук. Огонь минимальный.

Фото приготовление рецепта: Фриттата шаг №2
Шаг 3 из 7

Тем временем мелко нарезать ветчину. Отправить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Фриттата шаг №3
Шаг 4 из 7

Яйца перемешать в тарелке. Размешивать без фанатизма, только что бы соединились желтки с белками. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Фриттата шаг №4
Шаг 5 из 7

Выливаем в сковороду. Огонь уже средний.

Фото приготовление рецепта: Фриттата шаг №5
Шаг 6 из 7

Сверху выложить сыр. И когда края у омлета уже зарумянились, а внутри яйца еще сырые, нужно выставить сковороду в уже разогретую духовку до 180 градусов до готовности. Или просто накрыть крышкой и готовить на плите.

Фото приготовление рецепта: Фриттата шаг №6
Готово!

Фриттату посыпать петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Фриттата шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам