Жареные «караси».
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5970 раз

Карасей поместила в кавычки т.к. не уверена в том, что это точно караси, я вообще в речной рыбе не сильно разбираюсь, но то, что вкусно - факт!
Брат мужа заядлый рыбак, балует нас иной раз такой деликатесной мелочёвкой.
Брат мужа заядлый рыбак, балует нас иной раз такой деликатесной мелочёвкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу тщательно промыть, почистить от чешуи.
Складываем в миску, солим, перчим.

Шаг 2 из 5
Каждую рыбку запанируем в муке.

Шаг 3 из 5
И обжарим на растительном масле на умеренном огне с двух сторон, до румяной корочки.

Шаг 4 из 5
До хрустящих плавничков!

Готово!
Подаём к столу с пылу с жару!
Приятного Вам аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С головой они более фотогеничные! 

29 июня 2012 14:07
Ответить
Очень аппетитно! Ты жаришь с головой? Я обычно того... секир башка делаю.
29 июня 2012 11:31
Ответить
Котлеты из рыбных консервов
Не успели купить продукты, а домашние ждут от вас вкусного и интерес ...
04.08.2016, 11:40
mellorn
Котлеты из кильки в томате с рисом
Попробуйте приготовить необычные котлеты из риса с консервой килька ...
31.08.2020, 10:53
Pearl
Салат из рыбной консервы
А вы любите консервы рыбные? Если да, то этот салат вам должен понра ...
10.04.2014, 10:08
Тория
Салат рыбный слоями
Салат простой, но вкусный. Морковь и яйца для салата отвариваем зара ...
26.02.2017, 01:04
mnat
Суп с рыбными консервами и рисом
Суп с рыбными консервами и рисом - отличное первое блюдо для разнооб ...
30.05.2017, 21:59
RomikAndreev
Салат от Аллы Будницкой
Это рецепт от актрисы Аллы Будницкой. Очень сытный,с интересным вкус ...
05.12.2013, 12:56
Вьюга
Салат с фасоли
Очень вкусный и питательный салат.
01.11.2014, 15:40
GLAVBYX
Салат «Мимоза»
Вкусный рыбный салат приготовлен по традиционному рецепту и выложен ...
04.03.2016, 12:09
mnat
Рыбный салат с водорослями нори и сыром
Для приготовления рыбного салата выбираем сардину или скумбрию консе ...
26.02.2017, 00:39
mnat
Мартовик со специями
Мартовик очень вкусная рыба с нежным мясом. Это разновидность бычка, ...
24.01.2014, 15:00
Тория