Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареные «караси».

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6437 раз
    фото рецепта: Жареные «караси».
    (4.56)
    279 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Карасей поместила в кавычки т.к. не уверена в том, что это точно караси, я вообще в речной рыбе не сильно разбираюсь, но то, что вкусно - факт!
    Брат мужа заядлый рыбак, балует нас иной раз такой деликатесной мелочёвкой.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Рыба
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Рыбу тщательно промыть, почистить от чешуи.
    Складываем в миску, солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Жареные «караси». шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Каждую рыбку запанируем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Жареные «караси». шаг №2
    Шаг 3 из 5

    И обжарим на растительном масле на умеренном огне с двух сторон, до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареные «караси». шаг №3
    Шаг 4 из 5

    До хрустящих плавничков!

    Фото приготовление рецепта: Жареные «караси». шаг №4
    Готово!

    Подаём к столу с пылу с жару!
    Приятного Вам аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареные «караси». шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    С головой они более фотогеничные! wink
    29 июня 2012 14:07
    Ответить
    манюша
    Очень аппетитно! Ты жаришь с головой? Я обычно того... секир башка делаю.
    29 июня 2012 11:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам