Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4893 раз
Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.
Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.
Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.
Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.
Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.
Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.
Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.
Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро! 
14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно 
14 апреля 2016 14:48
Ответить
Яблоки в тесте
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем ...
13.01.2013, 10:07
тамара агапитова
Яблоки, запеченные в мультиварке
Полезный десерт, ничего лишнего.
04.09.2014, 01:25
tanana
Постный яблочный татен
Не поверите, но по вкусу нельзя сказать, что пирог постный. Тесто по ...
16.06.2016, 16:15
ОльгаЧ
Яблочные чипсы
Очень удобный вариант для тех, кому нечем перекусить на работе или н ...
03.04.2014, 20:24
Oduvanchik
Яблоки натуральные, без сахара
Если у вас нет сахара или вы не любите сладкие компоты, а также если ...
10.08.2016, 11:53
тамара агапитова
Сливочно-яблочный десерт
Очень нежный яблочный десерт, который оставляет после себя приятное ...
02.11.2017, 21:14
uliay
Медовые сладости из яблок
Медовый и яблочный спас уже не за горами. Чем новеньким и вкусненьки ...
29.08.2013, 22:48
master
Компот из яблок и клубничного пюре
Насыщенный, ароматный компот, прекрасно утоляющий жажду. ...
15.01.2015, 11:22
тамара агапитова
Царский яблочный пирог
Царский яблочный пирог. Приготовим потрясающе вкусный пирог на песоч ...
10.02.2018, 22:46
Ира Ли
Яблочный суп
Яблочный суп – необычное, но весьма полезное и вкуснейшее первое блю ...
02.01.2017, 11:28
тамара агапитова

тамара агапитова