Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4753 раз

Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.

Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.

Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.

Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.

Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.

Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.

Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.

Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.

Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро! 

14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно 

14 апреля 2016 14:48
Ответить
Салат с грудинкой, сыром и яйцами
Салат с грудинкой, сыром и яйцами получается сытный и вкусный. Подат ...
26.03.2018, 23:00
Evangelina
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей и помидорами очень вкусный и праздничный. П ...
07.12.2015, 16:00
AnnaLina
Суп фасолевый с копченой грудинкой
Суп с двумя видами фасоли (белой консервированной и свежей стручково ...
22.09.2019, 19:24
Лара
Сборная мясная солянка
Насыщенная и ароматная мясная солянка, прийдется вам по вкусу, стоит ...
16.11.2011, 10:42
belis07
Грудинка-книжка с грибами и солеными огурцами
Закуска для праздничного ужина.
23.02.2014, 18:32
Вьюга
Суп с маринованной капустой и грибами
Суп с маринованной капустой и грибами - шампиньон, приготовлен на ко ...
29.08.2017, 13:19
lorik26
Салат с копченой грудинкой и грибами
Салат с копченой грудинкой, вареным яйцом, сухариками, щавелем и гри ...
04.09.2017, 15:38
lorik26
Салат с копченой грудинкой каперсами и сыром
Салат из копченой грудинки с яйцом, картофелем, сыром и каперсами. С ...
04.03.2018, 15:21
lorik26
Овощной салат с грудинкой и сыром
В качестве вкусного и сытного угощения для любого повода, идеально п ...
17.09.2020, 10:39
yulia1995
Салат из фасоли грибов и копченой курицы
Копченая курица, корейская морковь придают пикантность этому салату. ...
15.05.2015, 13:02
lorik26