Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4819 раз
Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.
Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.
Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.
Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.
Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.
Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.
Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.
Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро! 
14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно 
14 апреля 2016 14:48
Ответить
Рыба под свекольным маринадом
Рыба под таким маринадом вкусная насыщенная. К ней не нужен гарнир. ...
18.10.2014, 15:55
тамара агапитова
Жареный толстолобик в яичном кляре
Жареный толстолобик в яичном кляре. Предлагаю на обед или ужин приго ...
08.10.2020, 10:48
ihajse
Суп из головы и хребта толстолобика
Если вы купили большого толстолобика для котлет, то голову и хребет ...
03.05.2021, 20:28
Zoya7
Толстолобик под сырно - сметанной корочкой
Толстолобик дешев и легок в приготовлении. И вы получаете максимальн ...
15.02.2016, 17:51
тамара агапитова
Уха из голов толстолобика
Мы часто покупая толстолобика не используем его голову. А ведь из го ...
22.11.2015, 19:29
Zoya7
Толстолобик в маринаде
Толстолобик – вкусная пресноводная рыба, мясо которой легко посолить ...
10.01.2017, 17:04
аннушка
Уха с рыбными фрикадельками
Блюдо абсолютно диетическое, нежирное, легкое и вкусное. ...
07.04.2012, 20:53
Zoya7
Толстолобик в медовой глазури
Вкусная , сочная, нежная рыба.
14.04.2013, 17:39
тори
Стейки толстолоба жареные в панировке
Стейки толстолоба вкусно пожарить в панировке. Предварительно стейки ...
30.11.2021, 14:48
Pearl
Уха из толстолобика
Сегодня на обед решила приготовить рыбный суп. Вкусный, наваристый, ...
02.01.2021, 15:01
the_dream

тамара агапитова