Караси в сырно-сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1761 раз
фото рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Караси в сырно-сметанном соусе с укропчиком и чесноком - это ну очень вкусно. Караси мариную в специях для рыбы несколько часов. Рыба получается очень нежной со сливочным вкусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карась
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Очистить рыбу от чешуи и внутренностей. Посолить и добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обмакивать рыбу в муке и жарить несколько минут до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Смешать сметану, укроп, чеснок, перец черный и соль.

Фото приготовление рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Натереть в сметану сыр и добавить пол стакана воды.

Фото приготовление рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжарить рыбу с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Полить соусом и закрыть крышку . Тушить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Караси в сырно-сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам