Вход

Котлета под беконом с луком

Понравился 1 повару Просмотрен 510 раз
фото рецепта: Котлета под беконом с луком
(3.29)
4684 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Котлета под беконом с карамелизированным луком на салате из молодой капусты. Эта котлета готовится из фарша со специями, без яйца, лука и хлеба. На вкус - как кусок мяса. Отдельно подается жаренный лук и бекон. Салат можно приготовить любой овощной.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Фарш посолить и поперчить. Сформировать большую, круглую котлету и поставить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать бекон и жарить на столовой ложке масла до хруста. Масло нужно для того, что бы ничего не прилипло к сковороде - ни бекон, ни лук, так как потом будем жарить еще и котлету в этой же сковороде.

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать перьями лук.

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Бекон выложить из сковороды.

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №4
Шаг 5 из 8

А на его место высыпать лук и жарить на минимальном огне минут 25-30. Вынуть лук..

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №5
Шаг 6 из 8

И выложить котлету. Жарить на сильном огне с двух сторон до корочки, потом огонь убавить и довести до готовности под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №6
Шаг 7 из 8

Приготовить салат из капусты с итальянскими травами и ложкой оливкового масла. Выложить котлету. На нее бекон.

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №7
Готово!

И лук. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлета под беконом с луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов