Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10856 раз

Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.

Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.

Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.

Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.

Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.

Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.

Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 

4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 

4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Пирог с инжиром
Простой и быстрый в приготовлении пирог, состоящий из двух слоев. П ...
21.07.2015, 17:31
Татьяна Маражо
Украинская закуска из яиц с салом и чесноком
Сытная украинская закуска к любому столу. Вкусно, быстро и очень про ...
10.02.2014, 15:09
Oduvanchik
Десерт с рикоттой и свежей ягодой
Вкусный и отличный десерт. Подаем порционно со взбитыми сливками. ...
27.06.2014, 01:54
Апрель
Воздушное бисквитное печенье
Вкусное печенье на взбитых белках, с добавлением какао. ...
17.05.2015, 23:49
mnat
Творожные сочники
Творожная выпечка не только очень вкусная, но и полезная. Приготовит ...
18.10.2020, 22:22
uliay
Шоколадный кекс с имбирем и цукатами папайи
Кекс с шоколадно-имбирным ароматом и кусочками папайи. Очень вкусн ...
19.09.2013, 16:31
Татьяна Маражо
Печенье «Орешки»
Сегодня угощу Вас печеньем орешки. Такие орешки с молоком или чаем с ...
28.02.2017, 15:16
Pearl
Торт "Морковный"
Очень простой в приготовлении, но очень мягкий и вкусный торт. К том ...
27.09.2012, 12:27
Zoya7
Торт "Ромашка"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный торт "Ромашка". Он не только ...
13.07.2017, 23:36
uliay
Шпинатные клецки
Шпинатные клецки по мотивам рецепта немецких шпецле. Очень вкусно ! ...
16.08.2014, 20:58
Татьяна Маражо