Вход

Дымляма с фрикадельками

Понравился 1 повару Просмотрен 584 раз
фото рецепта: Дымляма с фрикадельками
(3.29)
4684 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Дымляма с фрикадельками - простое в приготовлении, вкуснейшее блюдо. В этом рецепте соединились два блюда узбекской кухни - дымляма и кюхта. Жидкость регулируйте сами. Можно приготовить как густой суп, можно как густое рагу.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Фарш смешать с луком, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Дымляма с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 7

Сформировать фрикадельки и обжарить до корочки на растительном масле. вынуть из сковороды.

Фото приготовление рецепта: Дымляма с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 7

На место фрикаделек высыпать лук.

Фото приготовление рецепта: Дымляма с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить картофель (крупно нарезать).

Фото приготовление рецепта: Дымляма с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 7

Болгарский перец, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Дымляма с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 7

Разложить помидоры и фрикадельки, посолить и посыпать травами на ваш вкус. Залить водой или вином. Вернуть на плиту, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне один час.

Фото приготовление рецепта: Дымляма с фрикадельками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Дымляма с фрикадельками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно!
19 августа 2016 20:57
Спасибо! winked
19 августа 2016 21:04
ТОП 10 рецептов