Свиные ребрышки с эстрагоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3405 раз
Представляю Вашему вниманию блюдо из свиных ребрышек, предварительно замаринованных в пряностях. Ребрышки получаются нежными, ароматными, остренькими, со вкусом эстрагона, кориандра и тимьяна. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Ребра свиные 1,4 кг
- Вода 750 мл
- Сахар 50 г
- Соль морская 1 ст.л.
- Эстрагон 1 ст.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 1 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В воду добавить все пряности и специи, перемешать.
Шаг 2 из 5
Залить ребрышки, оставить на 12-24 часа, время от времени переворачивая для равномерного маринования.
Шаг 3 из 5
Свинину выложить в форму для запекания, накрыть фольгой.
Шаг 4 из 5
Запекать при 240* 45 минут, затем при 200*С еще 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так аппетитно!
8 марта 2019 18:45
Ответить
Спасибо!
9 марта 2019 10:40
Ответить
Салат с кукурузой и балыком
Вкусный и простой в приготовлении салат. Отличное сочетание балыка, ...
03.01.2015, 14:38
AnnaLina
Овощной салат с копченым мясом
Очень вкусный и сбалансированный овощной салат с копченым мясом. Так ...
05.05.2020, 17:00
1234tatyana
Бефстроганов из свинины с овощами и гранатовым соусом в мультиварке с давле ...
Быстрый и вкусный вариант приготовления мясного блюда с добавлением ...
20.02.2020, 14:29
Senata
Буженина в мультиварке-скороварке
С появлением в доме мультиварки-скороварки, стала много блюд готовит ...
04.05.2016, 11:05
Senata
Салат с чипсами
Предлагаю интересный и очень вкусный салат к праздничному столу и не ...
12.01.2016, 16:49
Senata
Салат с свиным балыком, зеленью и сухариками
Салат с свиным балыком, зеленью и сухариками. Поделюсь рецептом приг ...
08.05.2017, 13:28
ihajse
Салат из балыка и шампиньонов
Рекомендую попробовать салат приготовленый по этому рецепту. Сухарик ...
27.02.2022, 18:22
the_dream
Густой овощной суп на курином бульоне
Вкусный суп для холодных дней..
10.01.2015, 23:15
Татьяна Маражо
Салатик для подруги
Салат готовится довольно быстро. Получилось очень вкусно, сытно и вп ...
01.09.2015, 21:24
nnoir
Солянка с копчёностями
Солянка — это русский суп с кисло-солёным вкусом. Рецептов солянок в ...
27.10.2013, 20:10
lakshmi

тамара агапитова
ОльгаЧ