Свинина с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3340 раз
![фото рецепта: Свинина с картофелем](/uploads/picture/800/0/2016-11/1479921201_img_6044.jpg)
Свинина с картофелем. Это простое, сытное, вкуснейшее блюдо готовится быстро. Мясо и картофель жарятся отдельно, таким образом картофель останется целым - не развалится.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мякоть свинины.
![Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479920316_img_6018.jpg)
Шаг 2 из 6
Картофель нарезать соломкой и промокнуть полотенцем.
![Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479920303_img_6020.jpg)
Шаг 3 из 6
В одной сковороде жарим мясо на сильном огне до румяной корочки со всех сторон. Добавить лук и убавить огонь. Довести до готовности под крышкой.
![Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479920325_img_6029.jpg)
Шаг 4 из 6
В другой сковороде жарить до готовности на растительном масле картофель. Огонь сильный. На приготовление уйдет минут 10.
![Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479920340_img_6030.jpg)
Шаг 5 из 6
Потом готовое мясо и готовый картофель соединить, посолить, поперчить и на малом огне под крышкой дать время на пропитку продуктов - минуты 3-4.
![Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479920323_img_6034.jpg)
Готово!
Сразу подавать.
![Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479920345_img_6043.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет