Вход

Пюре из нута

Понравился 0 поварам Просмотрен 531 раз
фото рецепта: Пюре из нута
(4.71)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пюре из нута - питательная и очень вкусная закуска.
Помимо указанных продуктов для ее приготовления также потребуется еще 70 г кунжутного "молока" (это кунжут перемолотый с водой и отцеженный).
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентНут
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовьте сухой нут, кунжутное молоко, по щепотке асафетиды, черного перца, карри, паприки.

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №1
Шаг 2 из 8

Нут необходимо замочить на ночь и отварить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №2
Шаг 3 из 8

Далее следует перекрутить его в блендере.

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №3
Шаг 4 из 8

Влить кунжутное "молочко"

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить пряности и соль. Перекрутить.

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить лимонный сок и кунжутное масло. Еще раз перекрутить.
Отрегулируйте вкус, если надо добавьте еще соли и лимонного сока.

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №6
Шаг 7 из 8

Пюре готово.

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №7
Готово!

Подавайте его украсив семенами калинджи и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Пюре из нута шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам