Кабачковые пеньки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5187 раз
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо пойдойдет для кабачков большого размера.
Ингредиенты
- Кабачок (большой) 1 шт.
- Котлетный фарш ( или смешанный) 300 гр.
- Пюре из шпината 3 ст.л.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Соль, специи по вкусу
- Сметана 30 % 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Кабачок нарезать на высокие "шайбы", вычистить середину, оставив дно.
На сковороде с оливковым маслом их поджарить с обеих сторон и под закрытой крышкой, так чтобы они стали полумягкими.
Шаг 2 из 3
Фарш смешать с пюре из шпината и сметаной. Обжаренные кабачки уложить в смазанную оливковым маслом керамическую форму для запекания.
Готово!
Начинить фаршем и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку минут на 30-35. Подавать можно с макаронными изделиями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прелесь!!!! И вкуснооооо)
24 августа 2012 09:05
Ответить
Хала
Хала - традиционный еврейский сдобный праздничный хлеб, который гото ...
03.03.2016, 23:02
barska
Кефирное печенье с вареньем из кабачков
Подается как горячим так и холодным. Вкусно. ...
17.03.2015, 20:20
nnoir
Штрудель с мясом и грибами
Штрудель с мясом - этот пирог популярен во многих странах и подают е ...
19.12.2016, 00:24
lorik26
Творожные кексы с изюмом
Очень вкусные творожные кексы с изюмом. Деткам очень нравятся. С так ...
26.03.2015, 15:40
Tanufka12
Быстрый пирог "Ожидание"
Незаменимый рецепт, когда гости на пороге. Вкусный и сытный пирог. Н ...
02.06.2012, 18:58
mysj19
Ванильные оладьи со сгущенкой и орешками
Ванильные оладьи со сгущенкой и орешками. Оладьи - это прекрасный ка ...
28.01.2018, 23:02
ihajse
Творожно-черничный пирог на 23е февраля
Сладкая сдобная выпечка с творожно-черничным наполнителем станет нас ...
23.02.2015, 15:13
OdryParker
Печенье с яблочным повидлом
Печенье с яблочным повидлом. По этому рецепту можно быстро приготови ...
28.05.2018, 13:26
lorik26
Кексы с клубникой и миндалем
Кексы с клубникой, как и вся выпечка с клубникой, всегда получаются ...
30.05.2015, 20:09
bvlena
Тесто рубленое в комбайне
Мне очень нравится быстрое рубленое тесто в комбайне. Оно получается ...
25.10.2016, 12:34
тамара агапитова

limpopo