Кабачковые пеньки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4901 раз

В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо пойдойдет для кабачков большого размера.
Ингредиенты
- Кабачок (большой) 1 шт.
- Котлетный фарш ( или смешанный) 300 гр.
- Пюре из шпината 3 ст.л.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Соль, специи по вкусу
- Сметана 30 % 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Кабачок нарезать на высокие "шайбы", вычистить середину, оставив дно.
На сковороде с оливковым маслом их поджарить с обеих сторон и под закрытой крышкой, так чтобы они стали полумягкими.

Шаг 2 из 3
Фарш смешать с пюре из шпината и сметаной. Обжаренные кабачки уложить в смазанную оливковым маслом керамическую форму для запекания.

Готово!
Начинить фаршем и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку минут на 30-35. Подавать можно с макаронными изделиями.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прелесь!!!! И вкуснооооо)
24 августа 2012 09:05
Ответить
Апельсиновый чай с имбирем
Я очень люблю экспериментировать со вкусом чая и пробовать различные ...
23.08.2019, 10:42
uliay
Десерт в апельсинах
Десерт, который при наличии продуктов,очень легко и быстро можно при ...
06.03.2013, 14:22
тамара агапитова
Смузи из апельсина моркови и банана
Смузи ил апельсина, моркови, банана и яблока. Смузи готовится на ряж ...
10.07.2019, 14:08
lorik26
Салат с морковью, апельсином и творожной заправкой
Свежий, сочный и очень красивый салат. Я предпочитаю этот салат на з ...
09.06.2015, 11:27
bvlena
Печенье с трещинками апельсиновое
Это печенье необычно выглядит, экстравагантно, чудесные трещинки про ...
03.02.2020, 22:12
Ellisa
Цукаты из апельсиновых корок с корицей и мускатным орехом
Цукаты из апельсиновых корок с корицей и мускатным орехом. Хочу поде ...
19.05.2017, 16:20
ihajse
Фруктовый салат с сухофруктами и орехами
Вкусненьким фруктовый салатик в виде цветочка порадует вас и ваших б ...
24.02.2014, 12:53
Oduvanchik
Яблочно-грушевый коктейль с апельсиновым соком
Коктейли с таким набором фруктов на свежевыжатом апельсиновом соке п ...
16.05.2018, 10:01
uliay
Фруктовый салат с белковым соусом
Очень вкусный салат получается если приготовить соус из яичных белко ...
13.03.2014, 22:23
Oduvanchik
Компот из апельсина
Вкусный, ароматный и витаминный.
24.09.2014, 17:26
Ленок-Кленок