Салат с яйцом, отварным мясом и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4513 раз
Салат с яйцом, отварным мясом и овощами. Предлагаю вам на обед или на ужин приготовить очень сытный салатик из овощей, отварного мяса, куриных яиц и зелени. Для заправки использовала сметану, но можно и майонез.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук красный 1/ 2 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Шпинат пучок
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Огурец нарезать не крупно.
Шаг 2 из 8
Добавить помидоры нарезанные дольками.
Шаг 3 из 8
Добавить нарезанный красный лук. В салаты использую в основном только его, он мягче. Если предварительно залить водой на 3 - 4 минуты то горечь не чувствуется вообще.
Шаг 4 из 8
Добавить отварное мясо, это может быть как курица, утка или же свинина. Все зависит от ваших вкусов.
Шаг 5 из 8
Добавить крупно нарезанное отварное куриное яйцо.
Шаг 6 из 8
Добавить мелко нарезанные листья шпината, укроп и зеленый лук.
Шаг 7 из 8
Заправить сметаной. Посыпать специями.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет