Отбивные из свиного фарша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 337 раз
Отбивные из свиного фарша. Хочу поделиться с вами не сложным рецептом приготовления отбивных из фарша, использовала свинину. Вкусно и очень аппетитно. Подавала с соусом.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентФарш свиной
- Тип блюдаОбед
- Фарш свиной 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука панировка
- Сухари панировочные панировка
- Лук репчатый 1 средний
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соус по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить фарш из свинины или использовать покупной.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанные листья базилика или сухой в специи и лук.
Шаг 3 из 7
Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Для приготовления нам понадобиться три вида панировки, взбитое яйцо, мука и панировочные сухари.
Шаг 5 из 7
Сформировать тонкую мясную лепешку. Аккуратно окунуть в яйцо, далее мука и панировочные сухари.
Шаг 6 из 7
Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности с обеих сторон.
Готово!
Я подавала со сметанным соусом, это по желанию. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и не сложный салат, с заправкой из пикантного соуса. Анан ...