Вход

Свиные стейки в имбирном маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 109 раз
фото рецепта: Свиные стейки в имбирном маринаде
(3.20)
4675 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свиные стейки гриль в имбирном маринаде с чесноком и тмином. Невероятно вкусное, ароматное мясо. Такие стейки можно запечь в духовке. Мариновать мясо нужно час при комнатной температуре или оставить на ночь в холодильнике.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Имбирь, чеснок на терку, посолить и нарезать перец чили.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки в имбирном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 5

Тмин подогреть на сухой сковороде до характерного запаха и растолочь в ступке. Соединить с имбирем и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки в имбирном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 5

Стейки смазать чуть оливковым маслом и втереть маринад. Пусть часть маринада останется на дне, а часть на поверхности мяса. Накрыть пленкой и оставить на час.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки в имбирном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 5

Потом можно убрать полностью маринад с мяса или оставить часть - это на ваш выбор. Я маринад оставила и жарить на сухой сковороде гриль с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки в имбирном маринаде шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки в имбирном маринаде шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов