Цуккини с творогом и курицей
![фото рецепта: Цуккини с творогом и курицей](/uploads/picture/800/0/2017-11/1509661369_1.jpg)
За данный рецепт спасибо Катюшке (котеночкин)
- Цуккини 2 шт
- Куриное мясо 100 г
- Творог 150 г
- Помидор (без кожицы) 1 шт
- Соль
- Перец душистый
- Укроп 1/4 пуч.
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Сыр Костромской 100 -150 г
Кабачки помыть, разрезать вдоль, вынуть сердцевинку с помощью чайной ложки
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509660878_f1.jpg)
Отварное (у меня было мясо отварных окорочков, из бульона https://vpuzo.com/pervye-blyuda/50437-legkiy-kurinyy-sup-s-ovoschami-i-kabachkami.html) или запечённое мясо курицы мелко порезать, добавить к творогу (у меня был зерненый)
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509660988_f2.jpg)
Добавить яйцо, зелень укропа, чеснок, мелко нарезанную 0,25 часть мякоти от цуккини
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509661098_f3.jpg)
Добавить мелко порезанный и очищенный от кожицы помидор
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509661182_f4.jpg)
Приправить все по вкусу (соль, перец и у меня была смесь приправ бааран)
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509661202_f5.jpg)
Формы смазать маслом, выложить в них нафаршированные цуккини. Часть оставшегося фарша я запекала в кокотнице. Посыпать тертым твердым сыром (я использовала яркий по вкусу горный сыр)
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509661263_f6.jpg)
Запекаем при 180*С ок. 30 мин
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509661330_1.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Цуккини с творогом и курицей шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-11/1509661435_2.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно