Осенний салат с тыквой и свеклой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3970 раз

Осенний салат с тыквой и свеклой - вкусное, полезное и витаминное блюдо. Овощи будем запекать в фольге , так намного вкуснее и сохраняется больше витамин. Этот салат придется по вкусу вашим родным.
Ингредиенты
- Тыква 250 гр
- Руккола пучек
- Свекла 1 шт
- Творог 3 ст.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2 ст.л
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Помытые овощи завернуть в фольгу и запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 2 из 6
Остывшие овощи очистить. Свеклу порезать пластинами, тыкву кубиком.

Шаг 3 из 6
Рукколу помыть и обсушить.

Шаг 4 из 6
Рукколу, свеклу и тыкву выкладываем на блюдо.

Шаг 5 из 6
Готовим соус из горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.

Готово!
Салат поливаем соусом и посыпаем творогом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасная идея! Салат забрала! Красивое фото!
19 ноября 2017 16:15
Ответить
Тома, спасибо!!!
19 ноября 2017 17:37
Ответить
Тушеное мясо с беконом
Блюдо подходит для праздничного стола или выходного обеда или ужина. ...
05.03.2013, 02:06
Апрель
Закусочные палочки из сыра с беконом
Закусочные палочки из сыра с беконом. Это простая и в тоже время оче ...
31.08.2016, 11:05
lorik26
Красная капуста с яблоком и черной смородиной
Красная капуста с яблоком и черной смородиной. Эта капуста готовится ...
06.03.2017, 23:31
lorik26
Салат с беконом и яйцом пашот
Сытный салат из овощей с жареным хрустящим беконом и яйцом пашот. Та ...
26.07.2019, 09:55
OdryParker
Дыня с беконом
Бекон с дыней - это очень простое в приготовлении блюдо, но с изыско ...
27.08.2015, 17:56
lorik26
Тушеный картофель с овощами на беконе
Тушеный картофель с овощами на беконе. Тушение подразумевает, что бл ...
16.12.2018, 20:37
lorik26
Рисовый суп с капустой на беконе
Рисовый суп с капустой на беконе и курином бульоне с овощами. для та ...
24.04.2018, 17:36
lorik26
Сырный суп с фасолью и щавелем
Сырный суп с фасолью и щавелем. Вкусный, ароматный, сырный суп с кис ...
29.04.2019, 19:33
lorik26
Сливочный суп с копченой курицей
Легкий куриный суп с ароматной копченой грудинкой. Более нежный вари ...
05.12.2011, 20:24
belis07
Суп-пюре с беконом и кабачком
Очень мы любим нежные супы-пюре. И, по возможности, стараемся готови ...
02.11.2017, 21:36
uliay