Осенний салат с тыквой и свеклой
Понравился 1 повару
Просмотрен 929 раз
Осенний салат с тыквой и свеклой - вкусное, полезное и витаминное блюдо. Овощи будем запекать в фольге , так намного вкуснее и сохраняется больше витамин. Этот салат придется по вкусу вашим родным.
Ингредиенты
- Тыква 250 гр
- Руккола пучек
- Свекла 1 шт
- Творог 3 ст.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2 ст.л
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Помытые овощи завернуть в фольгу и запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 2 из 6
Остывшие овощи очистить. Свеклу порезать пластинами, тыкву кубиком.
Шаг 3 из 6
Рукколу помыть и обсушить.
Шаг 4 из 6
Рукколу, свеклу и тыкву выкладываем на блюдо.
Шаг 5 из 6
Готовим соус из горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.
Готово!
Салат поливаем соусом и посыпаем творогом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Прекрасная идея! Салат забрала! Красивое фото!
19 ноября 2017 16:15
Ответить
Ира Ли
Тома, спасибо!!!
19 ноября 2017 17:37
Ответить
Острая фунчоза с брокколи и грибами
Острая фунчоза с брокколи и грибами. Такой вид рисовой лапши относят ...
02.01.2019, 21:46
ihajse
Салат из фунчозы с огурцом
Салат из фунчозы с огурцом и перцем чили. Это очень быстрый в пригот ...
21.11.2018, 17:40
lorik26
Салат Фунчоза
Салат Фунчоза получил своё название, благодаря лапше из бобов, котор ...
20.10.2016, 15:07
ONeil
Салат с фунчозой мясом свинины и помидором
Салат с фунчозой мясом свинины и помидором. Салат готовится очень пр ...
09.06.2018, 19:10
lorik26
Фунчоза с грибами
Сочная, пикантная, пряная фунчоза понравится всем любителям острых з ...
05.04.2019, 23:12
Olle
Стир-фрай на завтрак
Стир-фрай на завтрак. Быстрое в приготовлении блюдо китайской кухни. ...
26.04.2018, 15:08
lorik26
Фунчоза с куриной грудкой и болгарским перцем
Фунчоза с жареной куриной грудкой, жареным болгарским перцем под сое ...
28.03.2018, 19:30
lorik26
Салат из фунчозы с мясом и овощами
Салат из фунчозы с жаренной свинины и свежими овощами. Фунчозу в чис ...
28.09.2016, 15:33
lorik26
Фунчоза с филе трески, огурцом и авокадо
Предлагаю диетический вариант приготовления «стеклянной лапши» с доб ...
30.03.2018, 13:07
Senata
Салат с курицей, фунчозой и кабачком
В меру острый и пикантный салат по мотивам корейской кухни. В состав ...
03.05.2018, 10:01
OdryParker