Осенний салат с тыквой и свеклой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4153 раз
Осенний салат с тыквой и свеклой - вкусное, полезное и витаминное блюдо. Овощи будем запекать в фольге , так намного вкуснее и сохраняется больше витамин. Этот салат придется по вкусу вашим родным.
Ингредиенты
- Тыква 250 гр
- Руккола пучек
- Свекла 1 шт
- Творог 3 ст.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2 ст.л
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Помытые овощи завернуть в фольгу и запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 2 из 6
Остывшие овощи очистить. Свеклу порезать пластинами, тыкву кубиком.
Шаг 3 из 6
Рукколу помыть и обсушить.
Шаг 4 из 6
Рукколу, свеклу и тыкву выкладываем на блюдо.
Шаг 5 из 6
Готовим соус из горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.
Готово!
Салат поливаем соусом и посыпаем творогом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасная идея! Салат забрала! Красивое фото!
19 ноября 2017 16:15
Ответить
Тома, спасибо!!!
19 ноября 2017 17:37
Ответить
Салат из помидоров со сладким перцем и щавелем
Легкий овощной салатик из свежих сезонных овощей со свежим щавелем. ...
09.08.2016, 13:49
HelgaZ
Салат из помидоров с хреном
Быстрый в приготовлении, пикантный салатик! ...
28.11.2014, 19:22
Zaha
Помидорный салат с кинзой и луком - шалот
Помидорный салат с кинзой и луком - шалот. Такой салат я часто готов ...
06.12.2019, 19:36
ihajse
Фаршированные томаты
Такая яркая закуска готовится очень быстро . Томаты , фаршированные ...
14.05.2013, 23:43
Татьяна Маражо
Экспресс маринованные помидоры
Такие маринованные помидоры готовятся два часа при комнатной темпера ...
24.07.2015, 16:53
lorik26
Помидоры половинками
Помидоры получаются очень вкусные, некоторые гости даже рассол выпи ...
11.07.2015, 13:44
тамара агапитова
Помидоры, фаршированные чечевицей под картофельным "сыром"
Перед Вами сытная горячая закуска или основное блюдо на ужин для пос ...
08.06.2016, 09:49
ОльгаЧ
Яичница на завтрак с томатами и грибами
Хочу поделиться с вами хорошей идеей приготовления сытной яичницы на ...
06.08.2016, 20:19
ihajse
Салат "Деревенский" по-критски
На Крите у каждой хозяйки свой рецепт греческого салата. Называют ег ...
29.04.2015, 11:49
bvlena
Помидоры, фаршированные овощами
Чудесная порционная закуска для фуршетов и праздничных столов. ...
21.09.2013, 14:56
Ellisa

тамара агапитова
Ира Ли