Осенний салат с тыквой и свеклой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4228 раз
Осенний салат с тыквой и свеклой - вкусное, полезное и витаминное блюдо. Овощи будем запекать в фольге , так намного вкуснее и сохраняется больше витамин. Этот салат придется по вкусу вашим родным.
Ингредиенты
- Тыква 250 гр
- Руккола пучек
- Свекла 1 шт
- Творог 3 ст.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2 ст.л
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Помытые овощи завернуть в фольгу и запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 2 из 6
Остывшие овощи очистить. Свеклу порезать пластинами, тыкву кубиком.
Шаг 3 из 6
Рукколу помыть и обсушить.
Шаг 4 из 6
Рукколу, свеклу и тыкву выкладываем на блюдо.
Шаг 5 из 6
Готовим соус из горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.
Готово!
Салат поливаем соусом и посыпаем творогом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасная идея! Салат забрала! Красивое фото!
19 ноября 2017 16:15
Ответить
Тома, спасибо!!!
19 ноября 2017 17:37
Ответить
Кекс постный шоколадный с красной смородиной
Постный кекс с добавлением красной смородины и какао получается с по ...
30.07.2020, 19:52
MarinaMMI
Компот из красной смородины и свежей мяты
Такой напиток не только освежит в летнюю жару, но и принесет пользу ...
01.02.2014, 10:39
Тория
Напиток из красной смородины и листьев эхинацеи пурпурной
Эхинацея пурпурная является прекрасным средством для укрепления имму ...
26.06.2014, 15:54
Тория
Заготовка сока из красной смородины (заморозка)
Из красной смородины можно приготовить массу полезных и витаминных б ...
01.08.2015, 19:33
Вьюга
Сметанный кекс с красной смородиной
Представляю Вашему вниманию кекс на основе сметаны с добавлением све ...
28.03.2019, 07:51
ОльгаЧ
Десерт из черной смородины
Воздушный с легкой кислинкой десерт
02.08.2012, 16:37
mazak
Морс из ягод
Ягодный морс - это очень полезный и освежающий напиток. Он богат вит ...
27.04.2021, 11:26
тамара агапитова
Концервированный напиток из красной смородины
Насладиться настоящим без консервантов напитом из красной смородины ...
21.08.2014, 08:14
master
Освежающий коктейль «Лето красное!»
Отлично освежает и бодрит жарким летним днём!!! ...
30.07.2012, 14:41
anastasiya_pan
Смородиновый торт с кокосовым кремом
Вкусный ягодный торт для постных дней :) ...
24.02.2013, 10:55
ОльгаЧ

тамара агапитова
Ира Ли