Осенний салат с тыквой и свеклой

Понравился 1 повару Просмотрен 929 раз
фото рецепта: Осенний салат с тыквой и свеклой
(4.63)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Осенний салат с тыквой и свеклой - вкусное, полезное и витаминное блюдо. Овощи будем запекать в фольге , так намного вкуснее и сохраняется больше витамин. Этот салат придется по вкусу вашим родным.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Помытые овощи завернуть в фольгу и запечь в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Осенний салат с тыквой и свеклой шаг №1
Шаг 2 из 6

Остывшие овощи очистить. Свеклу порезать пластинами, тыкву кубиком.

Фото приготовление рецепта: Осенний салат с тыквой и свеклой шаг №2
Шаг 3 из 6

Рукколу помыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Осенний салат с тыквой и свеклой шаг №3
Шаг 4 из 6

Рукколу, свеклу и тыкву выкладываем на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Осенний салат с тыквой и свеклой шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовим соус из горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.

Фото приготовление рецепта: Осенний салат с тыквой и свеклой шаг №5
Готово!

Салат поливаем соусом и посыпаем творогом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Осенний салат с тыквой и свеклой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасная идея! Салат забрала! Красивое фото!
19 ноября 2017 16:15
Тома, спасибо!!!
19 ноября 2017 17:37
Похожие рецепты по ингредиентам