Кабачковые оладьи с картофелем и болгарским перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 7207 раз
Кабачковые оладьи с картофелем и болгарским перцем - яркие, сочные, нежные и очень вкусные. Это прекрасное блюдо отлично подойдет к завтраку или ужину. Подаем оладьи теплыми с любым соусом.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 0.5 шт
- Крупа манная 3 ст.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Хорошо перемешать и оставить на на 5-10 минут, отжать и лишнюю жидкость слить.
Шаг 2 из 6
Перец мелко порезать, картофель потереть на крупной терке и добавить к кабачку.
Шаг 3 из 6
Кабачковую смесь посолить, поперчить и добавить приправу.
Шаг 4 из 6
Теперь добавляем манную крупу, перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 5 из 6
Ложкой выкладываем оладьи и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Аппетитные оладьи!
19 марта 2018 20:45
Ответить
Ellisa
Я тоже похожые готовлю, очень вкусно!
18 марта 2018 22:13
Ответить
Домашний тархун
Домашний тархун - освежающий газированный напиток, который утолит жа ...
18.11.2017, 01:35
lakshmi
Варенье из тархуна
Очень необычное, ароматное варенье из тархуна. Из такого варенья мож ...
24.05.2020, 11:20
1234tatyana
Домашний тархун
Домашний тархун - освежающий газированный напиток, который утолит жа ...
18.11.2017, 01:35
{author-name}