Картошка тушеная с квашеной капустой в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4514 раз
Все мы знаем насколько полезна квашеная капуста, она хороша сама по себе, в салатах, венигретах, в первых блюдах, а я предлагаю вам рецепт гарнира в мультиварке, который часто готовят дома - это картошка, тушеная с квашеной капустой.
Ингредиенты
- Картофель 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 120 г
- Куркума по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очищаем и нарезаем среднего размера кусочками.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 8
Мультиварку устанавливаем на функцию "жарка", наливаем растительное масло, нагреваем его, кладем лук и обжариваем до золотистого цвета, помешивая.
Шаг 4 из 8
Капусту квашеную отжимаем от лишней влаги, добавляем к луку и обжариваем минут 7,
Шаг 5 из 8
К капусте с луком добавляем картофель,
Шаг 6 из 8
перемешиваем и посыпаем специями и солью,
Шаг 7 из 8
вливаем воду, включаем функцию "тушение" и тушим до готовности картофеля.
Готово!
Чудесный гарнир готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет