Филе пангасиуса на овощной подложке
Понравился 1 повару
Просмотрен 6761 раз
![фото рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке](/uploads/picture/800/0/2012-11/1353497207_0c2c5877422ddb3671277f59f0b5acf3.jpeg)
Легкое, слека остренькое блюдо.
Ингредиенты
- Феле пангасиуса 1 шт. 350 г
- Сыр адыгейский 100 г
- Яйца 1 шт.
- Йогурт или сметана 2 ст.л
- Капуста савойская 3 листа
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Зелень сельдерея 2 веточки
- Лук 1 шт.
- Карри на кончике ножа
- Соль, перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобится:
![Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1353497169_0c2cade9c142734359dfad699306e4ab.jpeg)
Шаг 2 из 7
Перец, помидор, лук, капусту, зелень очистила, помыла нарезала.
![Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1353497248_0c2c58e7a472a9320bd3505cf77881b0.jpeg)
Шаг 3 из 7
Обжарила на растительном масле до полуготовности. Добавила карри, соль, перец. Уложила ровнм слоем в огнеупорное блюдо.
![Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1353497252_0c2c2189181499e4c821e9ba7e79a8c5.jpeg)
Шаг 4 из 7
Филе пангасиуса, помыла, обсушила , нарезала на кусочки, уложила на обжаренные овощи.
![Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1353497228_0c2ce8161dee077e0478f2b8ef948220.jpeg)
Шаг 5 из 7
Сверху залила взбитым йогуртом с яйцами и натерла сыр( сверху я несколько перепелиных яиц добавила, но они там ненужны).
![Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1353497240_0c2c2befd7d6b1a32f075d2f7d016c94.jpeg)
Шаг 6 из 7
Поставила в разогретую духовку на 30-40 минут при 200 г.
![Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1353497226_dsc07291.jpeg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса на овощной подложке шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-11/1353497185_0c2c5877422ddb3671277f59f0b5acf3.jpeg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Попробуйте, надеюсь все получится и понравится))
Пробуйте на здоровье)