Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6224 раз
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.
Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Десерт с вишней
Десерт с вишневыми рулетиками и нежным кремом из сыра маскарпоне. В ...
07.01.2014, 00:18
Татьяна Маражо
Кексы с маком и шоколадом
Маково-шоколадные кексы. Прекрасное сочетание вкусов. ...
05.04.2012, 22:13
LesKra
Пышки "Ушки"
Моя бабушка всегда нам готовила такие пышки и называла их "ушками". ...
23.11.2012, 13:45
ОльгаЧ
Блины с мясом
Блинчики с мясом - это настолько универсальное блюдо, что их можно к ...
13.03.2016, 20:56
Лара
Яичница "Летняя"
Сочная яичница с овощами.
26.11.2014, 00:41
tanana
Клецки творожные с шоколадом
Клецки творожные с шоколадом - замечательное блюдо, которое можно по ...
07.03.2017, 12:03
Елена Калинина
Шоколадный бисквитный торт со сливками и клубникой
Хочу предложить превосходный рецепт шоколадного бисквитного торта. Т ...
14.06.2021, 07:52
the_dream
Яйца фаршированные необычно
Сегодня у нас рецепт фаршированных, совершенно потрясающих яиц. Вку ...
13.04.2018, 13:59
тамара агапитова
Яичный рулет с печенкой
Для яичного рулета можно придумать десятки начинок, сегодня у меня - ...
31.05.2018, 20:31
Тория
Яичница с луком и моцареллой
Яичница с луком и моцареллой. В этом рецепте есть своя фишка - яични ...
06.04.2020, 14:43
lorik26

Marina30