Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 1649 раз
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.
Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Булочки с повидлом
Предлагаю вам испечь отличные, очень вкусные булочки с повидлом. Тес ...
22.06.2017, 09:08
Елена Калинина
Снежок с клубникой
Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень п ...
19.06.2012, 18:39
Marina30
Галушки полтавские с зажаркой
Простая и сытная еда для всей семьи - полтавские галушки. Их готовят ...
06.02.2016, 00:21
barska
Капустный пирог
В качестве готовой начинки я буду использовать капустную. Для её при ...
22.06.2015, 14:59
Тория
Медовый кекс с грушами
Очень нежный, мягкий, влажный и ароматный кекс. Как по мне груши и м ...
03.02.2014, 11:26
Тория
Оладьи с яблоками
Обычные оладьи можно разнообразить добавлением в них фруктов. Оладьи ...
20.09.2016, 13:47
uliay
Коктейль кефирный послепраздничный
Легкий ужин для желающих разгрузиться после обильных праздничных зас ...
18.04.2014, 12:22
tanana
Блины на кефире
Существует множество рецептов блинов, но я каждый рах пытаюсь испроб ...
31.03.2017, 20:40
Ellisa
Погача по-турецки
Перед Вами блюдо турецкой кухни. Погача - это маленький круглый хлеб ...
13.11.2016, 13:23
ОльгаЧ
Пирог «Летний»
Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно ...
19.07.2013, 20:13
Мила