Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из кабачка и сулугуни

    Понравился 1 повару Просмотрен 6014 раз
    фото рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 8

    Кабачок мелко нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №5
    Шаг 6 из 8

    А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка и сулугуни шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Оригинальной рецепт))
    18 октября 2019 18:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам