Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5350 раз

Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.

Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.

Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.

Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Скумбрия маринованная с луком
Предлагаю приготовить очень вкусную маринованную скумбрию с луком до ...
04.11.2021, 20:08
Yulia.
Скумбрия томленная с морковью
Если вам нравится скумбрия, то советую ее приготовить вот по этому р ...
10.07.2020, 14:39
Nadin 05
Салат с копченой скумбрией «Нежность»
Делюсь с вами рецептом вкусного слоеного салата с копченой скумбрией ...
29.03.2020, 16:16
Pearl
Паштет из скумбрии для завтрака
Отличный вариант закуски.
24.04.2015, 23:36
nnoir
Рулет из скумбрии с луком и морковью
Пикантный аромат паприки, легкая кислинка лимона в запеченной скумбр ...
28.02.2018, 00:59
Pearl
Под шубой из скумбрии горячего копчения
Под шубой из скумбрии горячего копчения. Невероятно вкусное блюдо с ...
30.09.2017, 20:11
lorik26
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с овощами
Рыбные фрикадельки в томатном соусе с овощами. Хочу поделится с вами ...
26.06.2019, 21:38
ihajse
Скумбрия запеченная в рукаве
Предлагаю приготовить пряную ароматную скумбрию с луком и морковью в ...
11.04.2021, 11:35
Pearl
Скумбрия с овощами на сковороде
Скумбрия - это очень полезная и вкусная рыбка. В этот раз предлагаю ...
03.12.2021, 15:03
Yulia.
Скумбрия домашнего засола
Очень вкусная маринованная скумбрия, приготовленная в домашних услов ...
07.05.2012, 19:42
Zoya7