Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5653 раз
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.
Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправк ...
Этот салат непременно нужно попробовать! Его ингредиенты гармонично ...
24.07.2012, 01:17
anastasiya_pan
Салат слоеный с пекинской капустой тунцом и рисом
Предлагаю приготовить слоеный салат из пекинской капусты, с яйцом, р ...
26.04.2020, 13:39
Pearl
Салат из капусты с хлопьями
Легкий салат из молодой капусты с морковью и хлопьями. Слегка поджа ...
29.07.2012, 16:31
barska
Фаршированная пекинская капуста
Вкусная холодная закуска - украшение на праздничном столе! ...
17.08.2012, 00:34
lakshmi
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Зимой так хочется приготовить вкусный витаминный салат. Предлагаю ре ...
27.12.2019, 17:53
Pearl
Салат с пекинской капустой и гренками
Очень вкусный и полезный салат. Лёгкий, сочный и ароматный, очень хо ...
21.02.2021, 16:04
the_dream
Салат из пекинской капусты с грибами, колбасой и соленым огурцом
Салат из пекинской капусты с грибами, колбасой и соленым огурцом. Та ...
23.01.2018, 22:10
ihajse
Салат Фьюжн Бел
Очень вкусный и сытный салатик.
02.04.2015, 16:08
ihajse
Салат с пекинской капустой яйцами и огурцом
Весной хочется чего-то вкусного, легкого и свежего, поэтому я хочу п ...
13.06.2020, 12:00
yulia1995
Салат из пекинской капусты, огурцов, помидоров с пикантной горчичной заправ ...
Пекинская капуста хороший ингредиент для овощных салатов. К примеру, ...
11.02.2020, 14:55
Pearl

Marina30