Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5234 раз

Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.

Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.

Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.

Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Свинина с картофелем и баклажаном
Жаркое из свинины с овощами, ну что может быть проще и вкуснее! Если ...
18.09.2020, 07:04
Zoya7
Суп огуречный ( Zupa z ogórków)
Этот суп я попробовала в Польше. Подают его на второй день после зас ...
25.02.2015, 22:36
тамара агапитова
Тефтели с гречневой кашей в соусе
Тефтели или котлеты с гречневой кашей на Украине называют "Гречаники ...
17.01.2018, 10:42
Zoya7
Котлеты из свинины со сметаной
Котлеты из постной свинины с добавлением сметаны получаются нежными, ...
30.01.2018, 17:48
Zoya7
Котлеты из свинины с яблоком
Котлеты из свинины с яблоком - очень вкусные и сочные. Яблоко придае ...
11.09.2020, 18:54
Zoya7
Салат из свинины с сыром
Мясные салаты готовят в основном из отварной курицы. Но из свинины п ...
10.01.2018, 19:56
Zoya7
Плов из свинины диетический
Предлагаю рецепт приготовления диетического плова из постной свинины ...
14.02.2017, 20:24
Zoya7
Жаркое из свинины с картофелем по-домашнему
Замечательное жаркое по-домашнему. Простое, полезное и вкусное блюдо ...
07.01.2018, 15:10
Zoya7
Тефтели с рисом и морковью
Необыкновенно нежные и вкусные тефтели получаются если в них добавит ...
31.01.2018, 21:38
Zoya7
Фаршированный перец запеченный в духовке
Перец, фаршированный мясом можно приготовить в кастрюле, то есть сва ...
26.02.2017, 18:20
Zoya7