Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6390 раз
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.
Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Салат из зеленой редьки
Несложный, но очень вкусный салат из зеленой редьки. ...
20.12.2014, 19:30
tanana
Салат из редьки с грибами
Очень нежный и сочный!
05.12.2014, 12:41
Ленок-Кленок
Салат "Клязьма"
Очень сытный салат.
05.12.2014, 21:04
Ленок-Кленок
Салат из редки с яблоком
Для этого салата "Редька с яблоком" можно использовать любую редьку. ...
14.12.2015, 15:11
lorik26
Салат с редькой и мясом
Этот салат очень вкусный,острый и сытный. Можно смело подать его на ...
03.11.2015, 14:19
Вьюга
Салат из пекинской капусты со свежим огурцом и красной редькой
Очень легкий и освежающий салат из пекинской капусты с добавлением с ...
11.03.2016, 19:12
HelgaZ
Салат из белой и зеленой редьки
Для любителей редьки предлагаю сочный, нежный салат. В меру острый и ...
30.10.2017, 18:33
Zoya7
Салат овощной
Салат получится очень нежным и легким, а соевый соус придаст остринк ...
07.12.2014, 20:15
Ленок-Кленок
Салат с мясом и редькой
Этот салат очень понравился тем, что он сочный и очень сытный. Вкусн ...
15.05.2013, 22:10
МарияС
Салат "Радужный"
Салат "Радужный". Салат овощной из - редьки, моркови, редиса, огурца ...
18.10.2016, 19:45
lorik26

Marina30