Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6277 раз
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.
Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Арбузный джем
Не приготовился бы у меня этот джем, если бы купленный арбуз оказалс ...
15.08.2015, 23:48
Татьяна Маражо
Салат из арбуза и феты
Чудесный освежающий салат!
30.09.2012, 19:49
Ellisa
Арбузная гранита с водкой
Можно без водки , если делаем для детей или те кто не воспринимает а ...
23.05.2014, 22:53
Апрель
Десерт "А ты такой холодный, как айсберг... "
Десерт "А ты такой холодный, как айсберг... " ...
11.03.2012, 00:57
Ellisa
Салат из арбуза и фруктов
Очень вкусный салатик из арбуза и фруктов, который понравится и взро ...
05.02.2015, 12:53
Елена Калинина
Лимонад арбузный
Арбузный лимонад — получай удовольствие!«Когда жизнь протягивает вам ...
29.07.2012, 09:12
mazak
Арбузный кулер
Легкий и невероятно освежающий! Подарите себе глоток свежести в это ...
25.07.2014, 14:03
Marina30
Цукаты из арбузных корок с апельсиновым вкусом
Средина лета - это пора арбузов. Не встречала еще людей которые их н ...
26.07.2017, 16:04
ihajse
Арбузно-дынный гаспачо
Летнее блюдо для любителей фруктов и овощей, а также здоровой пищи. ...
22.11.2013, 02:24
Апрель
Арбузный лимонад
Очень ароматный лимонад из абруза. Лето в бакальчике !Лимонад нужно ...
30.08.2013, 19:34
Татьяна Маражо

Marina30