Закуска из яиц и сельди
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1668 раз
Если вы хотите приготовить быструю, вкусную и красивую закуску, тогда этот рецепт для вас. Нужно только заранее отварить яйца и одну среднюю свеклу. А дальше всё можно сделать очень быстро. Закуска получается вкусной и очень красивой и вполне подойдёт на праздничный стол.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Горчица сладкая 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сельдь соленая 6 ломт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Отваренную свеклу нарезаем на небольшие кусочки, заливаем половиной стакана холодной водой и оставляем на час, чтобы свекла отдала свой цвет воде.
Шаг 2 из 8
Заранее отваренные яйца разрезаем вдоль пополам и отделяем желтки.
Шаг 3 из 8
Свекольную воду процеживаем. Свекла нам не понадобится. А в воду отправляем половинки белков и оставляем минут на 10.
Шаг 4 из 8
К желткам добавляем горчицу и майонез. Перемешиваем, или пробиваем блендером.
Шаг 5 из 8
Масса получается нежной и пышной. Количество горчицы и майонеза, регулируйте по своему вкусу.
Шаг 6 из 8
Желтковую массу перекладываем в кондитерский мешок.
Шаг 7 из 8
Выдавливаем в каждое яйцо.
Готово!
Сверху выкладываем ломтик сельди и листочек петрушки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо! Мне приятно!
11 июня 2021 11:54
Ответить
Очень красиво смотрится!
10 июня 2021 17:27
Ответить
Какая яркая закуска, сразу в глаза бросается и вкусная, несомненно!
10 июня 2021 16:01
Ответить
Какая красота Тамарочка)) Такое яркое и аппетитное блюдо вижу впервые)) Восхитительно!
10 июня 2021 11:33
Ответить
Творожная запеканка с изюмом и семолиной
Творожная запеканка с изюмом и семолиной - это отличный вариант вкус ...
07.05.2021, 11:20
Yulia.
Творожные вафли со взбитыми сливками и мандарином
Творожные вафли со взбитыми сливками и мандарином. Это очень вкусное ...
21.03.2019, 16:00
lorik26
Ленивые вареники с консервированной вишней
Ленивые творожные вареники с вишней - это очень вкусное, сытное и по ...
23.05.2021, 09:53
Yulia.
Сырники с изюмом без сахара
Сырники с изюмом без сахара. Очень вкусный и полезный завтрак. Предл ...
27.04.2019, 15:42
ihajse
Творожная намазка
Если вы — бывалая хозяйка, то соленым творогом с зеленью и чесноком ...
24.11.2019, 13:10
тамара агапитова
Сырники с манкой
Делюсь с вами рецептом приготовления сырников из творога с изюмом с ...
05.04.2021, 14:47
Pearl
Сладенькие творожные пончики
Эти пончики сладенькие, мягкие и имеют нежный творожный вкус. ...
24.11.2012, 11:24
Julcha
Сырники с черносливом и кукурузной мукой
Сырники с черносливом и кукурузной мукой. Сырники с ароматом апельси ...
07.05.2020, 15:21
lorik26
Творожные мини-кексы с клюквой
Мини кексы из творога готовятся очень быстро. получаются вкусными, с ...
30.12.2017, 00:44
mnat
Сырники с черносливом
Предлагаю приготовить на завтрак или для перекуса сырники из творога ...
31.03.2020, 14:32
Pearl