Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Вода 125 мл.
    • Соль Щепотка
    • Сахар Щепотка
    • Мука пшеничная 65 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Рубленый миндаль 2 ст.л.
    • Начинка по вкусу -
    Закуска "Подкова"
    Для праздничного стола хочу предложить такую закуску из заварных шар ...
    31-12-2013, 01:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 3-4 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Белая фасоль в томате (консервированная) 300 гр.
    • Овощной бульон 500 мл.
    • Оливковое масло 40 мл.
    • Маслины 60 гр.
    • Копченые сосиски 3-4 шт.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Свежая зелень , соль, специи По вкусу
    Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
    1
    Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.Норма на ...
    31-12-2013, 01:10
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Консервированные груши 150 гр.
    • Пастообразный творог 4 ст.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Молотый фундук 2 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Манная крупа 1 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    Творожная запеканка с грушей
    1
    Теплый десерт из творожной запеканки с грушей. На 4 порции. ...
    31-12-2013, 00:56
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кофе (сварить) 250 мл.
    • Куриный желток 1 шт.
    • Коричневый сахар 2 ст.л.
    • Корица, имбирь, гвоздика,мускат На кончике ножа каждой пряности
    • Карамельный соус (готовый) 2 ст.л.
    Пряно-карамельный кофе
    Пряный кофе с пышной шапочкой и карамельным соусом. Вкусное и бодрящ ...
    31-12-2013, 00:47
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясо крабов (консервированное) 250 гр.
    • Отварной картофель 1-2 шт.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Отварная морковь 2 шт.
    • Зеленый горошек 150 гр.
    • Маринованный огурчик 3 шт.
    • Маслины 80 гр.
    • Репчатый лук По вкусу
    • Майонез 2-3 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Салат с крабами и оливками
    1
    Вариант зимнего салата с мясом крабов и оливками. Очень вкусно ! ...
    31-12-2013, 00:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яблочный уксус 1 1/2 стакана
    • Палочка корицы 1 шт.
    • Душистый перец горошком 4 шт.
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Молотая корица 3/4 ч.л
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л
    • Пищевая сода 1/4 ч.л
    • Сливочное масло, размягченное 113 г
    • Коричневый сахар 3/4 стакана
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Сахарная пудра 2/3 стакана
    • Сахар крупный или кондитерская цветная крошка по желанию
    Печенье с яблочной кислинкой и глазурью
    2
    На самом деле используются не яблоки, а яблочный уксус. Печенье не п ...
    30-12-2013, 22:03
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свиные отбивные,тонкие 4 шт.
    • Картофель свежий,очистить и тонко порезать 4 шт.
    • Луковица небольшая, порезать тонко 1 шт.
    • Суп крем-пюре грибной или луковый, готовый 1 банка или 1 стакан
    • Густые сливки 1/4 стакана
    • Соль, перец по вкусу
    Тушеные свиные отбивные с картофелем
    Готовим в духовке в жаропрочном блюде, предварительно обжариваем на ...
    30-12-2013, 21:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Вода 250 мл
    • Сахар 250 г
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Сода 1 ч.л. с горкой
    • Лимонная кислота 1 ч.л. без горки
    • Растительное масло 100 г
    • Мука 400 г
    • Ванилин по вкусу
    • Яблоко 2 шт.
    • Мандарин 2 шт.
    • Сахарная пудра для посыпки
    Кекс с яблоками и мандаринами
    2
    Воздушный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами. Попробуйте :) ...
    30-12-2013, 14:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • индоутка 0,5 шт.
    • Морская соль 2 ч.л.
    • Сушеный укроп 1 ч.л.
    • Смесь перцев 1 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Вода 0,5 л
    • Лавровый лист 1-2 шт.
    • Рис Жасмин 250 г
    • Красный перец и желтый перец по 0,5 шт.
    Индоутка с рисом и овощами (в мультиварке)
    2
    Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте :) ...
    30-12-2013, 14:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 130 г
    • Сливочное масло 110 г
    • Сахар 50 г
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    • Малина 2 стакана
    • Мука 90 г
    • Сок лимонный 130 мл
    • Белок яичный 2 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Цедра лимона по 1 ч.л.
    • Малина для украшения
    • Сахар 190 г
    Лимонно-малиновое пирожное
    2
    Очень вкусное пирожное с ярко выраженным малиново-лимонным вкусом. П ...
    30-12-2013, 14:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 0,5 кг
    • Сахар 0,5 ст.л.
    • Винный уксус 2-3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Фасоль 125 г
    Теплый салат из моркови с фасолью
    6
    Вкусный и полезный салат! Хорош и в холодном виде. Попробуйте :) ...
    30-12-2013, 13:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 225 г (150 г)
    • Малиновое варенье (из черноплодной рябины) 5-6 ст.л.
    • Хлебные крошки (от малинового хлеба) 110 г (300 г)
    • Молоко 0,5 л
    Королевский пудинг
    Вариант пудинга от Джейми Оливера! Свои изменения я указала в скобка ...
    30-12-2013, 13:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 500 грамм
    • Перец чёрный молотый 5 грамм
    • Перец красный молотый острый 5 грамм
    • Соль 5 грамм
    • Сода гашенная уксусом 1/2 ст.л.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Масло растительное 5 ст.л.
    Морковь по корейски
    Вкусный, острый салатик. Для любителей моркови. Полезный, не вредный ...
    31-12-2013, 11:44
    masyaa masyaa
    Ингредиенты
    • Красная фасоль (консервированная) 250 гр.
    • Сладкий перец Половина
    • Яблоко Половина
    • Репчатый лук По вкусу
    • Соленый миндаль 2 ст.л.
    • Зелень петрушки , соль По вкусу
    • Оливковое масло 2-3 ст.л.
    • Бекон 4-5 полосок
    • Винный уксус 1 ст.л.
    Фасолевый салат с яблоком и беконом
    Салат из красной фасоли, сладкого перца и яблока. Дополняет вкус све ...
    30-12-2013, 01:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 500 гр.
    • Сырая свекла 200 гр.
    • Мясной бульон 500 мл.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Гвоздика , соль По вкусу
    • Копченая ветчина 200 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Каперсы 2 ст.л.
    Отварной картофель с поджаркой из ветчины с каперсами
    Картофель отваривается в бульоне со свеклой и специями и поливается ...
    30-12-2013, 01:28
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Сладкий перец (свежий) 1 шт.
    • Соль По вкусу
    Бутербродное масло со сладким перцем
    2
    Очень вкусное масло со вкусом сладкого перчика. Готовила на пр ...
    30-12-2013, 01:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кокосовая стружка 200 гр.
    • Молотый фундук 50 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Сушеная клюква 40 гр.
    • Куриный белок 4 шт.
    Кокосовое печенье с клюквой
    Нежное печенье с кокосовым вкусом и клюквой. ...
    30-12-2013, 01:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рис басмати 200 гр.
    • Сухофрукты по вкусу 200 гр.
    • Свежая папайя (по желанию) Половина плода
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Овощной бульон 300 мл.
    • Соль, мускатный орех, куркума По вкусу
    Пряный рисовый гарнир с сухофруктами
    1
    Очень ароматный рисовый гарнир с сухофруктами.Норма на 4 порци ...
    30-12-2013, 00:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говядина (шейная часть) 600 гр.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Бальзамический уксус 2 ст.л.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Брусничное варенье 2 ст.л.
    Говядина с луково-брусничным соусом
    Вкусные кусочки мяса с кисловатым соусом из лука и брусничного варен ...
    30-12-2013, 00:44
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для крема: Авокадо 1 шт.
    • Личи 5-6 плодов
    • Сливки 100 мл.
    • Сахарная пудра По вкусу
    • Для крамбль : Сливочное масло 25 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Мука 30 гр.
    • Молотый фундук 3 ст.л.
    Десертный крем из авокадо с личи
    2
    Десертный крем из авокадо с личи и взбитыми сливками. Дополняет десе ...
    30-12-2013, 00:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Крупные яйца 8 шт.
    • Листья базилик свежие или сухие 1 стол.л. или 1/2 ч.л
    • Листья мяты свежие или сухие 1 стол.л. или 1/2 ч.л
    • Листья шалфей свежие или сухие 1 стол.л. или 1/2 ч.л
    • Сыр пармезан, натереть 2 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Окорок ,порезанный кубиками или колбаса 60 г
    • Сливочное масло 1 стол.л.
    • Маленькая луковица 1 шт.
    • Зелень по желанию -
    Пряная итальянская фриттата
    2
    Замечательный и не сложный вкусный завтрак. ...
    29-12-2013, 22:37
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные грудки или бедрышки 2 кг
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2 стол.л.
    • Луковица, порубить 1 шт.
    • Чеснок, порезать 4 дольки
    • Молотый тмин 1 1/2 ч.л
    • Чипотлив адобо соусе или сухая специя 1шт или 1 ч.л
    • Томаты в банке, порезать крупно 800 г
    Курица чипотли
    2
    Чипотли это значит копченый чили,мексиканская приправа. Используют к ...
    29-12-2013, 22:16
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные бедра или другие части 4 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Сливки 33% 250 г
    • Молоко 50 мл
    • Горчица 1-2 ч.л.
    Курица с картофелем в сливочно-горчичном соусе
    Очень вкусное блюдо, подойдет для праздничного стола. Попробуйте :) ...
    29-12-2013, 12:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 250 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Сахар 70 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Творог 80 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин щепотка
    • Для начинки: творог 300 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 100 г
    • Сливки 33% 75 г
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Лимонный сок 1,5 ст.л.
    • Рубленная мята 1 ст.л.
    • Соль щепотка
    Творожный пирог с лимоном и мятой
    2
    Нежный творожный лимонно-мятный пирог. Попробуйте :) ...
    29-12-2013, 11:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще