Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4979 раз
Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Белая фасоль в томате (консервированная) 300 гр.
- Овощной бульон 500 мл.
- Оливковое масло 40 мл.
- Маслины 60 гр.
- Копченые сосиски 3-4 шт.
- Сыр твердых сортов 20 гр.
- Свежая зелень , соль, специи По вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 8
В кастрюльку налить оливковое масло, выложить овощи и поджарить в течении 10 мин. под закрытой крышкой.
Шаг 3 из 8
Залить бульоном, добавить соль и специи по вкусу.
Оставить вариться до полной готовности овощей.
Шаг 4 из 8
В самом конце выложить белую фасоль в томате.
Шаг 5 из 8
Взбить в пюре .
Шаг 6 из 8
Оливки порубить мелко ножом, сосиски нарезать и поджарить.
Шаг 7 из 8
Суп разлить по тарелкам. Разложить кусочки сосисок и оливки с зеленью.
Посыпать сыром.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик! 
31 декабря 2013 13:09
Ответить
Картофель с аджикой и сыром в фольге
Быстрый, сытный и острый ужин из картофеля с репчатым луком, аджикой ...
03.05.2016, 15:58
HelgaZ
Зеленые щи со щавелем
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении. ...
17.02.2012, 10:15
МарияС
Домашняя сборная солянка с картошкой
Деревенские солянки блюдо всем известное и очень любимое. Солянку (к ...
21.10.2015, 21:51
nnoir
Картофель в мундире запеченный с сухими травами
Такой вариант приготовления картофеля подойдет как на каждый день, т ...
27.11.2015, 16:10
HelgaZ
Грибочки из картофеля
Ещё один вариант подачи картофеля в мундирах.Подавать со сметаной в ...
30.12.2012, 16:35
тамара агапитова
Молодой картофель с чесноком и зеленью
Ароматная молодая картошечка, да еще с чесночком и зеленью! Это боже ...
07.07.2012, 22:38
innulik
Картофельный блин с грибами
Рецепт блинов, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка ...
06.02.2017, 12:32
Marina30
Жареный картофель с мясом и помидорами
Жареный картофель с мясом и помидорами. Иногда чтобы разнообразить с ...
26.09.2018, 21:51
ihajse
Суп с яйцом
Вкусный, сытный и очень яркий супчик.
30.12.2014, 08:56
Ленок-Кленок
Жареные овощи с горошком
Жареные овощи с горошком. Это сытное, деревенское блюдо из овощей, п ...
18.02.2019, 15:38
lorik26

ОльгаЧ