Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4908 раз
Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Белая фасоль в томате (консервированная) 300 гр.
- Овощной бульон 500 мл.
- Оливковое масло 40 мл.
- Маслины 60 гр.
- Копченые сосиски 3-4 шт.
- Сыр твердых сортов 20 гр.
- Свежая зелень , соль, специи По вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 8
В кастрюльку налить оливковое масло, выложить овощи и поджарить в течении 10 мин. под закрытой крышкой.
Шаг 3 из 8
Залить бульоном, добавить соль и специи по вкусу.
Оставить вариться до полной готовности овощей.
Шаг 4 из 8
В самом конце выложить белую фасоль в томате.
Шаг 5 из 8
Взбить в пюре .
Шаг 6 из 8
Оливки порубить мелко ножом, сосиски нарезать и поджарить.
Шаг 7 из 8
Суп разлить по тарелкам. Разложить кусочки сосисок и оливки с зеленью.
Посыпать сыром.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОльгаЧ
Вкусный супчик! 
31 декабря 2013 13:09
Ответить
Картофельное пюре с икрой
Это нежное и очень вкусное пюре удовлетворило вкусы всех гостей за п ...
04.01.2013, 17:33
тамара агапитова
Картофель запёченный с итальянскими травами и паприкой
Картофель запёченный дольками в духовке с итальянскими травами, копч ...
01.02.2022, 21:25
Yulia.
Картофель печёный
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. ...
01.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Овощное рагу
Рагу из овощей в духовке
12.02.2015, 23:11
Zaha
"Жареный" суп
Овощной суп со сливочным вкусом. Особенный вкус супу придают обжарен ...
10.05.2013, 16:14
Татьяна Маражо
Суп с яйцом и сосиской в микроволновке
Если вы очень голодны, или торопитесь, тогда палочкой выручалочкой в ...
25.07.2019, 10:50
тамара агапитова
Картофель с грибами и баклажанами в сметане
Прекрасное вегетарианское блюдо. Подойдет также тем, кто периодическ ...
28.10.2012, 16:51
Zoya7
Картофель в апельсиновом соке
Вкусный и ароматный гарнир к курице или свинине. ...
19.08.2014, 19:02
Ленок-Кленок
Ароматный картофель в соусе из петрушки
Ароматный картофель в соусе из петрушки. Вкуснейшая картошка выходит ...
26.03.2019, 18:17
lorik26
Пюре со сметаной и укропом
Пюре со сметаной и укропом. Получается очень нежное, прям воздушное ...
29.10.2019, 13:32
ihajse