Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Шампиньоны 2-4 шт
    • Помидор 1 шт.
    • Фиолетовый лук(не острый) 1/2 шт.
    • Сыр с голубой плесенью 50-70 гр
    • Душистый перец по вкусу
    • Прованские травы щепотка
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Оливковое масло 1 стол. л.
    • Лимонный сок 1 стол. л.
    Карпаччо из шампиньонов
    1
    Довольно интересный вкус и способ приготовления.Раньше никогда не пр ...
    6-12-2013, 13:41
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Оленина 6-8 стейков
    • Шампиньоны 2-4 шт
    • Сливки 150 гр
    • Мука 3 стол. л.
    • Специи по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Ягоды можжевельника сухие 5-6 ягод
    • Тимьян 1 ч. л.
    • Хлебная сухая крошка 3-4 стол. л.
    Оленина со сливками под хлебной крошкой
    Оленина очень полезное мясо.А приготовленное таким способом просто т ...
    6-12-2013, 11:45
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Соленая сельдь 1 шт.
    • Красное вино 100 мл
    • Винный уксус 1 ч. л.
    • Гвоздика 3 шт.
    • Имбирь 1 ч. л.
    • Лавровый лист 1 шт
    • Сахар 1 стол. л.
    • Перец,соль по вкусу
    • Корица 1/2 ч. л.
    Сельдь по-исландски
    2
    Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту. ...
    6-12-2013, 09:23
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Большое яблоко 1 шт
    • Горчичный порошок 2 стол. л.
    • Кориандр 1/2 чайн. л.
    • Растительное масло 1 стол. л.
    • Рассол 2-3 стол. л.
    Горчица с яблоками
    Замечательная приправа к мясу с еле уловимым ароматом яблок. ...
    6-12-2013, 09:07
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Лук 0,5 шт.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, перец (у меня смесь перцев) по вкусу
    • Филе индейки (у меня куриное) 300 г
    • Ароматные травы (у меня петрушка) по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Свежий тимьян (у меня сушеный) веточка (0,5 ч.л.)
    • Тесто фило (у меня слоеное) 4 листа (250 г)
    Балканские пирожки с индейкой
    2
    Это рецепт от Сержа Марковича с моими изменениями. Конечно, я замени ...
    6-12-2013, 07:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лимон 1 шт.
    • Коричневый сахар 100 г
    • Овсяные хлопья 50 г
    • Мука 150 г
    • Растительное масло 5 ст.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Малиновое желе с мятой по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки
    Лимонные сконы с малиново-мятным желе
    2
    Вкуснейшие постные сконы с ярко выраженным лимонным вкусом и малинов ...
    6-12-2013, 07:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Белая фасоль (у меня сорт лима) 225 г
    • Кокосовые сливки 250 мл
    • Сахар 50-75 г
    • Абрикосовый конфитюр 75 г
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Мята для украшения
    Кокосовое мороженое из фасоли
    Уже давно я мечтала приготовить мороженое из фасоли и вот этот день ...
    6-12-2013, 07:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Манная крупа 75 г
    • Сахар 100 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Вода 150 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Мука 100 г
    • Крыжовник 200 г
    • Сахарная пудра, ягоды и мята для украшения
    Пирог с крыжовником (в мультиварке)
    Представляю Вашему вниманию экспериментальный пирог с крыжовником - ...
    6-12-2013, 07:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 3 стакана
    • Сахар 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 4 ч.л
    • Соль 1 ч.л
    • Мускатный орех 1/2 ч.л
    • Яйцо 1 шт
    • Эггног или густые сливки 1 3/4 стакана
    • Яблочное пюре 1/4 стакана
    • Растительное масло 1/4 стакана
    • Орехи, поломать, разделить 1 стакан
    Десертный хлеб с эггног
    Эггног- сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Попул ...
    5-12-2013, 21:44
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе рыбы ( по вкусу) 200 гр.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Маринованные грибы 100 гр.
    • Репчатый лук По вкусу
    • Хлеб 4 кусочка
    • Пасообразный творог 0% 3 ст.л.
    • Майонез 1 ст.л.
    • Горчица столовая 1 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    • Винный уксус 1 ч.л.
    Салат с отварной рыбой и грибами
    Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
    5-12-2013, 21:37
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливки 30% 400 мл.
    • Ягоды малины 250 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Кирш 2 ст.л.
    • Желатин 9 гр.
    • Шоколад 30 гр.
    Десертный террин с малиной
    4
    Террин с ягодами малины и крошкой из молочного шоколада. Норма ...
    5-12-2013, 21:02
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Телятина 1 стейк
    • Яблочный чатни 3 стол. л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Пряности по вкусу
    • Горчица 1 стол. л.
    • Растительное масло для жарки
    Запеченная телятина с яблочным чатни
    Мясо прекрасно сочетается с яблочным чатни. Чатни- это блюдо индийск ...
    5-12-2013, 17:56
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Форель 300 гр
    • Рис 2-3 стол. л.
    • Чай 2-3 стол. л.
    • Сахар 2 стол. л.
    • Корица 1 чайн.л.
    Форель, копченая в сковороде
    2
    Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
    5-12-2013, 13:17
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Банка консервов из рыбы в масле 1 шт
    • Лимон 1/2 шт.
    • Сыр 100 гр
    • Сахар 1/2 чайн. л.
    • Майонез по вкусу
    • Перец по вкусу
    Салат от Аллы Будницкой
    1
    Это рецепт от актрисы Аллы Будницкой. Очень сытный,с интересным вкус ...
    5-12-2013, 12:56
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Кальмары 5-6 тушек
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Чили 1-2 шт.
    • Чеснок 4 зубка
    • Томатная паста 2 стол. л.
    • Растительное масло для жарки
    • Соевый соус 50 мл.
    • Коричневый сахар 1 ч. л.
    Кальмары с овощами по-корейски
    Для любителей острого!
    5-12-2013, 12:40
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 150 г
    • Молоко 50 мл
    • Морковь 1/3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Яйцо перепелиное 1 шт.
    • Масло растительное для обжарки
    • Хлеб 1 ломтик
    Котлетки с морковью
    Говяжьи котлетки для вашей маленькой детки. Попробуйте ;) Как вариан ...
    5-12-2013, 11:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 3/4 шт.
    • Капуста 50 г
    • Картофель 1 шт.
    • Зеленый горошек горсть
    • Вода 1 стакан
    • Молоко 1 стакан
    • Сливочное масло 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Молочно-овощной суп
    Супчик для детей и не только. Попробуйте ;) ...
    5-12-2013, 11:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Большая спелая хурма 1 шт.
    • Апельсиновый сок (свежевыжатый) 100 мл
    • Абрикосовый конфитюр 1 ст.л.
    • Желатин 5 г
    • Конфитюр и мята для украшения
    Пирожное-суфле из хурмы с абрикосовым конфитюром "Оранжевые облака"
    2
    Нежнейшее, просто невесомое пирожное, которое тает во рту и приносит ...
    5-12-2013, 11:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Малина 200 г
    • Вода 0,5 л
    • Коричневый сахар 3 ст.л.
    • Манная крупа 3 ст.л.
    • Мята 2-3 веточки
    Малиновый мусс с мятой
    Мусс получается воздушным и нежным. Попробуйте ;) В зимний период мо ...
    5-12-2013, 11:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рисовая лапша 1 пачка
    • Куриное белое мясо 300 гр
    • Морковь 1 шт
    • Зеленая редька 1 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Кориандр 1 чайн.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Пряности по вкусу
    • Соль по вкусу
    Фунчоза
    1
    Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских ку ...
    4-12-2013, 22:08
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Бекон упаковка 500 г
    • Мука 1 стакан
    • Яйца крупные 2 шт.
    • Соль щепотка
    • Молоко 1 стакан
    • Вода 1/4 стакана
    • Сливочное масло 4 стол.л
    • Кленовый сироп по желанию
    Блинчики с беконом
    4
    Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым си ...
    4-12-2013, 21:46
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Зеленая фасоль очищенная и помытая 300 г
    • Картофель очищенный и порезанный 1 кг
    • Оливковое масло 1/4 стакана
    • Лимонный сок 4 ч.л
    • Горчица 2 ч.л
    • Сухой тимьян листовой 2 ч.л
    • Соль и перец по вксуу
    • Красный лук среднего размера, тонко порезанный 1 шт
    Картофель с зеленой фасолью
    Замечательный гарнир к любому мясному блюду или просто для тех кто л ...
    4-12-2013, 21:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Крылья куриные 8-10 шт
    • Мед 1 стол. л.
    • Соевый соус 2-3 стол. л
    • Томатная паста 1 стол. л.
    • Растительное масло для жарки
    • Перец по вкусу
    Медовые крылышки
    Такие крылышки очень любят дети. А если добавить побольше перца,спец ...
    4-12-2013, 21:18
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Свиной шницель 5 шт.
    • Для маринада: винный уксус 100 мл.
    • Яблочный сок 150 мл.
    • Бальзамический уксус 2 ст.л.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Соль, специи По вкусу
    • Для шапочки: Яблоки 3 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Соль , специи По вкусу
    • Дополнительно: пармезан тертый 2 ст.л.
    • Клюква 10 гр.
    • Оливковое масло для обжаривания мяса -
    Свиной шницель под яблочно-луковой шапочкой
    3
    Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой из яблока с луком. ...
    4-12-2013, 13:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Новые комментарии
    Показать еще