Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь по-исландски

    Понравился 1 повару Просмотрен 10112 раз
    фото рецепта: Сельдь по-исландски
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 3

    Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь по-исландски шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь по-исландски шаг №2
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь по-исландски шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Вьюга
    mellorn,спасибо! wink
    6 декабря 2013 18:39
    Ответить
    mellorn
    Вкусная селедочка!
    6 декабря 2013 17:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам