Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3669 раз
фото рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Великолепной выпечкой можно похвастаться, пусть даже тесто у вас из магазина, но пирожки домашние, нежные и сделаны с большой любовью.
Готовить нужно с любовью и это передается блюду. Начинка для данных пирожков тоже удачная. Легкая, не отягощена обилием овощей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Белокочанную капусту нашинкуйте тонкой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарежьте полукольцами репчатый лук. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте нарезанную капусту и сразу перемешайте. Если этого не сделать- лук сгорит и даст начинке неприятную горечь.
Тушите капусту под крышкой до готовности. Посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 7

У меня домашнее тесто. Можно взять покупное. Главное чтоб было дрожжевым.
Разделите его на части.

Фото приготовление рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Каждый небольшой шарик теста будет равен 1 пирожку.

Фото приготовление рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Раскатайте 1 шарик теста в пласт. Выложите готовую, слегка остывшую начинку.

Фото приготовление рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Соедините края пирожка, плотно их склеив.

Фото приготовление рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой шаг №6
Готово!

Все пирожки уложите на застеленный пергаментом (для выпечки) противень. Смажьте взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирожки в духовке до 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Вкусные пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
спасибо
16 июня 2015 22:46
Обожаю домашние с капустой! Очень аппетитно!
16 июня 2015 22:07
Похожие рецепты по ингредиентам