Закусочные бутерброды с яйцами.

Обыкновенный батон нарезаем ломтиками.

В тостере превращаем их в тосты.

Отвариваем яйца, очищаем и отделяем желтки от белков.

Натираем на мелкой тёрке белки.

А потом желтки.

Выдавливаем через пресс чеснок.

Чеснок смешиваем с майонезом.

Тосты смазываем майонезом с чесноком.

Мелко нарезаем зелёный лук. Можно использовать зелень петрушки или укропа.

На тост выкладываем натёртый белок, ограничиваем зеленью.

Потом, с другой стороны, добавляем желток яйца.

Бутерброд готов. Быстро, эффектно и совсем не дорого. Приятного аппетита вашим внезапным гостям.