Добавить или исключить ингредиенты

Чебуреки

16-08-2016, 20:11 Понравился 3 поварам Просмотрен 7364 раз

Тория(4.58)

2256 рецептов

16-08-2016, 20:11

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в морозилке есть упаковочка теста. Размораживается оно очень быстро, чебуреки из него получаются не менее вкусными, чем из простого теста.
Разморозьте для чебуреков упаковочку теста. Разверните его. Выдавите стаканом кружочки и раскатайте их. Наполните фаршем чебуреки и обжарьте в горячем масле до золотой корочки. Удачи!

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Татарская
Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Приготовьте продукты для рецепта. Из 0,5 кг теста получается 10-12 чебуреков.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №1

Шаг 2 из 6

Тесто освободите от упаковки и оставьте размораживаться при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №2

Шаг 3 из 6

Порежьте очищенный лук максимально мелко.
Смешайте свино-говяжий фарш с луком и солью, добавьте перца молотого. Перемешайте фарш.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №3

Шаг 4 из 6

Тесто раскатайте не большими кружочками. Чтобы получились такие кружочки, я сначала выдавила их стаканом.
Положите столовую ложку фарша на одну половинку теста, распределите его равномерно. Накройте второй половинкой теста и вилочкой придавите край. Также поступите с остальным тестом и фаршем.