Вход

Сырная лепешка

Понравился 1 повару Просмотрен 1077 раз
фото рецепта: Сырная лепешка
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт очень простой, готовить их до невероятного легко, а результат вас приятно удивит. Порой хочется приготовить что-то быстрое и вкусное, а еще из минимального набора доступных продуктов. Быстрые сырные лепешки на сковороде – именно такой вариант.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКефир 2,5 %
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

В кефир комнатной температуры насыпаем соль, сахарный песок и пищевую соду. Все тщательно перемешиваем. Оставляем на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №1
Шаг 2 из 10

Сыр измельчаем на терке.

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №2
Шаг 3 из 10

Затем добавляем просеянную муку и пермешиваем

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №3
Шаг 4 из 10

Затем вмешиваем тертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №4
Шаг 5 из 10

Быстро замешиваем мягкое тесто. Накрываем кухонным полотенцем и оставляем на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №5
Шаг 6 из 10

Делим тесто на шарики одинакового размера. У меня получилось 3 штуки.

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №6
Шаг 7 из 10

Сковороду нагреваем и выкладываем лепешку.

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №7
Шаг 8 из 10

Обжариваем лепешку с 2 сторон до румяного состояния под крышкой. Смазываем готовую лепешку сливочным маслом. Так я приготовила 2 лепешки

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №8
Шаг 9 из 10

А одну пожарила на растительном масле с двух сторон для разнообразия.. Дочке понравился именно этот вариант.

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Сырная лепешка шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам