Бургер с рубленной свиной котлетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5600 раз

Бургер с рубленной свиной котлетой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного гамбургера из свиной котлетой и овощами. Вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Лук-шалот 35 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Мука по вкусу
- Яйцо куриное 0.5 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Кетчуп 40 гр.
- Приправа гриль щепотка
- Соус 20 гр.
- Огурец 10 гр.
- Помидор 10 гр.
- Салат 3 гр.
- Сыр тостерный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Свинину нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 11
Добавить лук - шалот и зелень.

Шаг 3 из 11
Добавить муку, специи и половину куриного яйца. Перемешать.

Шаг 4 из 11
Обжарить на растительном масле.

Шаг 5 из 11
Разрезать на пополам булочку для бургера.

Шаг 6 из 11
Приготовить соус. Нарезать лук - шалот и зелень.

Шаг 7 из 11
Добавить кетчуп и приправу до гриля. Перемешать.

Шаг 8 из 11
Булку смазать соусом, выложить помидор, огурец и лист салата. Ссылка на соус вот: https://vpuzo.com/zakuski/46117-sous-iz-solenyh-ogurcov-i-gorchicy-v-zernah.html

Шаг 9 из 11
Выложить котлету. Полить томатным соусом.

Шаг 10 из 11
Выложить сыр.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
я, например, тоже не понимаю, как я должен в салат сыпать соль на граммы! девушка права!
21 мая 2017 19:31
Ответить
И я привыкла варить и взвешивать, тем более для сайта. Некоторые рецепты требуют предельной точности, особенно при выпечке. А кусочки разными бывают... У всех конечно разные возможности и готовим из тех продуктов, какие нам по карману. Потому и рецепты разные.
21 мая 2017 10:34
Ответить
Спасибо Тамара, что поддержали, так как я не понимаю суть вопроса и "типа наезда" на мои рецепты! Каждый готовит на кухни так как ему удобно, суть не в весах, а в качестве блюда! 

21 мая 2017 11:54
Ответить
Вкусно, конечно! А скажите, Вы всегда, когда готовите- взвешиваете? не проще ли просто написаать кусочек или два кусочка, или, например, столовая ложка, полстакана? было бы проще. Нет, ну это, если Вы делитесь рецептами, конечно, а не хвастаетесь продуктами
20 мая 2017 22:28
Ответить
Продуктами я не хвастаюсь! И к чему такие вопросы? Мне удобно работать с весами! Если вам так не удобно, то делайте так как хотите!
20 мая 2017 22:42
Ответить
Бутерброд с облегченной котлетой
Бутерброд с облегченной котлетой. В котлету я добавила морковь и све ...
09.05.2016, 15:22
lorik26
Салат Гамбургер
Оказывается, гамбургеры - это не только вредный жирный фаст фуд, но ...
27.06.2017, 17:26
OdryParker
Быстрые пирожки из слоёного теста с тефтельками.
Самый быстрые пирожки на свете!!! рекомендую, готовлю часто, вариант ...
11.02.2012, 12:03
mama Tasi
Гамбургер на овощах
Гамбургер приготовленный на овощах. Очень простой рецепт в приготовл ...
15.05.2016, 13:38
lorik26
Чизбургер по-домашнему
Классика фаст-фуда. Возможно, самый известный в мире "бутерброд", ко ...
31.01.2016, 19:32
ONeil
Клаб-сэндвич с котлетой из говядины
Сэндвич Клаб (Club Sandwich) - в переводе с английского языка - клуб ...
15.03.2019, 13:57
Marina30
Блины с мясом. Блины с припёком.
Получаются очень вкусные и сытные блины. ...
18.04.2012, 14:26
mama Tasi
Бургер под соусом сальса
Бургер под соусом сальса я буду подавать без булки на листьях щавеля ...
09.05.2016, 16:35
lorik26
Дачный бургер
Предлагаю дома приготовить бургер, вкуснее, чем в Макдоналдсе. Сложн ...
05.10.2019, 09:45
Marina30
Домашний бургер
Любой бутерброд с котлетой называют не иначе, как гамбургер или бург ...
23.03.2019, 11:22
Marina30