Бургер с рубленной свиной котлетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6070 раз

Бургер с рубленной свиной котлетой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного гамбургера из свиной котлетой и овощами. Вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Лук-шалот 35 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Мука по вкусу
- Яйцо куриное 0.5 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Кетчуп 40 гр.
- Приправа гриль щепотка
- Соус 20 гр.
- Огурец 10 гр.
- Помидор 10 гр.
- Салат 3 гр.
- Сыр тостерный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Свинину нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 11
Добавить лук - шалот и зелень.

Шаг 3 из 11
Добавить муку, специи и половину куриного яйца. Перемешать.

Шаг 4 из 11
Обжарить на растительном масле.

Шаг 5 из 11
Разрезать на пополам булочку для бургера.

Шаг 6 из 11
Приготовить соус. Нарезать лук - шалот и зелень.

Шаг 7 из 11
Добавить кетчуп и приправу до гриля. Перемешать.

Шаг 8 из 11
Булку смазать соусом, выложить помидор, огурец и лист салата. Ссылка на соус вот: https://vpuzo.com/zakuski/46117-sous-iz-solenyh-ogurcov-i-gorchicy-v-zernah.html

Шаг 9 из 11
Выложить котлету. Полить томатным соусом.

Шаг 10 из 11
Выложить сыр.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
я, например, тоже не понимаю, как я должен в салат сыпать соль на граммы! девушка права!
21 мая 2017 19:31
Ответить
И я привыкла варить и взвешивать, тем более для сайта. Некоторые рецепты требуют предельной точности, особенно при выпечке. А кусочки разными бывают... У всех конечно разные возможности и готовим из тех продуктов, какие нам по карману. Потому и рецепты разные.
21 мая 2017 10:34
Ответить
Спасибо Тамара, что поддержали, так как я не понимаю суть вопроса и "типа наезда" на мои рецепты! Каждый готовит на кухни так как ему удобно, суть не в весах, а в качестве блюда! 

21 мая 2017 11:54
Ответить
Вкусно, конечно! А скажите, Вы всегда, когда готовите- взвешиваете? не проще ли просто написаать кусочек или два кусочка, или, например, столовая ложка, полстакана? было бы проще. Нет, ну это, если Вы делитесь рецептами, конечно, а не хвастаетесь продуктами
20 мая 2017 22:28
Ответить
Продуктами я не хвастаюсь! И к чему такие вопросы? Мне удобно работать с весами! Если вам так не удобно, то делайте так как хотите!
20 мая 2017 22:42
Ответить
Цельнозерновые блинчики на топленом масле
Перед Вами вариант блинчиков на топленом сливочном масле с цельнозер ...
09.11.2019, 09:35
ОльгаЧ
Смузи на молоке с бананом и овсяными хлопьями
Смузи на молоке с бананом и овсяными хлопьями получается не только п ...
26.03.2018, 23:12
Evangelina
Блины с начинкой из мясного фарша
Блины с начинкой из мясного фарша - это одно из наших любимых блюд. ...
22.08.2021, 22:08
uliay
Пирог на кислом молоке
Это высокий пирог или "бисквит" на кислом молоке. Его можно использо ...
28.11.2016, 10:56
ОльгаЧ
Фаршированные блины с курицей и рисом
Вкусные блинчики с вкусной начинкой.
18.11.2012, 01:25
тори
Венские булочки
Венская выпечка - хлебобулочное изделие, выпеченное из сдобы, то ест ...
24.10.2016, 11:07
lorik26
Молочные блинчики с мороженым
Нежнейшие молочные блинчики лучше подавать горячими с пылу с жару, с ...
03.04.2020, 11:37
1234tatyana
Будана
Будана - это воздушный рисовый пирог (татарская кухня). Напоминает р ...
31.01.2015, 18:30
МарияС
Пирог "Цветок"
Весна-это прекрасная пора,которая ассоциируется с пробуждением приро ...
20.05.2020, 09:19
star999
Запеканка тыквенно-рисовая с цукатами
Это вкуснейший, полезный, ароматный и полезный десерт! ...
30.11.2014, 17:49
Ellisa