Предлагаю салат в русском стиле,с солеными груздями,клюквой и капустой. Салат сытный и вкусный.Его можно подать как гарнир к рыбе.Клюква придает яркий вкус и делает салатик симпатичным.
Картофель предварительно сварим до готовности и остудим. Лук и картофель режем кубиком.
Шаг 2 из 5
Капусту нашинкуем и помнем с солью до выделения сока. Соленые грузди нарежем соломкой. Добавим все овощи в салатник. Горсть клюквы помоем и тоже добавим в салат.
Шаг 3 из 5
Заправим нерафинированным подсолнечным маслом и винным(или яблочным) уксусом. Приправим солью и перцем по вкусу.
Шаг 4 из 5
Аккуратно всё перемешаем.
Готово!
Салат готов!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
