Добавить или исключить ингредиенты

Капустный салат с куриными сердечками

30-03-2016, 21:25 Понравился 0 поварам Просмотрен 10139 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

30-03-2016, 21:25

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Сытный, но при этом низкокалорийный салат из белокочанной капусты, свежего огурчика и куриных сердечек. Зелень подбирайте по вкусу. Салат получается очень вкусный и полезный, угощайтесь!

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Огурец
Тип блюда:Холодное блюдо

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Куриные сердечки очистить (удалить кровяные сгустки из камер, пленки, сосуды и ненужный жир). Отварить в слегка подсоленной воде до готовности (в процессе варки поменять воду один раз). Нарезать готовые сердечки кольцами. В рецепт идет 100 грамм уже отварных нарезанных куриных сердечек.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с куриными сердечками шаг №1

Шаг 2 из 5

Нашинковать белокочанную или пекинскую капусту. Если вы шинковали белокочанную капусту ножом, тогда следует ее хорошо помять руками, чтобы стала мягче.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с куриными сердечками шаг №2

Шаг 3 из 5

Помыть и нашинковать свежий огурец.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с куриными сердечками шаг №3

Шаг 4 из 5

Соединить все ингредиенты, добавить свежую зелень, консервированный зеленый горошек, соль, черный молотый перец по вкусу. Заправить растительным маслом, перемешать.