Легкий салат из хурмы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3783 раз
Легкий салат из хурмы с брокколи. Салат действительно выходит легкий для вашего организма, очень вкусный с кисло сладким соусом и пряными нотками. Если у вас нет свежей мяты, берите сухую. Ингредиентов дано на одну порцию.
Ингредиенты
- Шпинат 3 кустика
- Хурма 0,5 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Сыр моцарелла 45 г
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соевый соус Терияки 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
- Листья мяты 5 шт.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. На порцию достаточно 2 соцветия брокколи. Отрежьте их, забросьте в кипящую воду на 3 минуты. Потом выньте и ополосните под холодной водой - остановите процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Нарежьте соцветия брокколи на более мелкие части. Я нарезала вдоль со стволом на 3 части каждое соцветие. Хурму нарежьте дольками. Сыр ломтиками. Шпинат заранее разберите листья и залейте холодной водой.
Шаг 3 из 6
Шпинат промокните полотенцем и выложите на блюдо. И разложите остальные ингредиенты на свой вкус.
Шаг 4 из 6
И соус. Нарежьте мелко листья мяты, залейте оливковым маслом, соусом терияки, черный перец, морская соль, сок лимона и мед. Тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 6
Полейте салат соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат!
24 ноября 2019 16:00
Ответить
Спасибо, Оля!!
24 ноября 2019 20:30
Ответить
Перцы закусочные
Очень вкусная закуска Средиземноморья! ...
03.08.2012, 20:24
barska
Перец фаршированный кус-кусом и овощами
Сладкий перец, фаршированный пшеничной крупой кус-кус и обжаренными ...
28.06.2020, 17:19
MarinaMMI
Оригинальная закуска из сладкого перца
Очень оригинальное блюдо, оно яркое и веселенькое, советую взять раз ...
27.06.2014, 13:38
Natali=)
Перец фаршированный адыгейским сыром
Яркий, аппетитный и очень вкусный сладкий перец, фаршированный адыге ...
23.01.2021, 16:50
MarinaMMI
Овощной салат с бужениной
Легкий летний салатик из свежих овощей по сезону с добавлением бужен ...
30.07.2016, 17:53
HelgaZ
Нутовый суп пюре со сладким перцем
Если вы не являетесь сторонником раздельного питания, то от потребле ...
11.02.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Фаршированные перцы с мясом и перепелиными яйцами
Хотите добавить изюминку в старые и давно знакомые рецепты, которые ...
21.07.2015, 15:23
OdryParker
Соус к пасте из белой фасоли со сладким перцем
Вкусный соус к пасте из белой фасоли, мясного фарша со сладким перц ...
29.05.2014, 17:46
Татьяна Маражо
Перец фаршированный курятиной в мультиварке
Фаршированный перец был и остается одним из самых популярных блюд в ...
06.11.2016, 01:12
OdryParker
Яичница в сладком перце
Вроде бы обычная яичница, но не совсем. Яичница в сладком перце намн ...
11.11.2011, 16:13
belis07