Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6544 раз

Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..

Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.

Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))

Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.

Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 

9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Смузи из клубники с сыром фета
Смузи из клубники с сыром фета, бананом, листьями мяты, медом и разб ...
04.06.2017, 22:24
lorik26
Слойки с клубникой и творогом
Вкусный слоечки порадуют вас и ваших близких=) ...
12.08.2014, 16:18
Oduvanchik
Клубничное варенье с желфиксом( варенье с целыми ягодами)
Данное варенье готовится с использованием желфикса. Готовится крайне ...
23.06.2015, 22:57
nnoir
Ягодный микс
Самый простой рецепт — это рецепт сока! Очень вкусно, мегавитаминно! ...
24.01.2014, 20:04
Тория
Десерт из клубники и банана с шоколадом и орехами
Симпатичный летний десерт. Сладкий домашний шоколад и банан дополнит ...
01.07.2016, 13:33
mnat
Клубнично-черешневый коктейль с мятой
Когда еще не кончится сезон клубники, но уже поспеет первая черешня, ...
06.04.2012, 20:00
ОльгаЧ
Ягодное мороженое
Мороженое- любимый десерт каждого. Сегодня приготовим ягодное мороже ...
01.05.2021, 13:26
the_dream
Пирог с клубникой
Домашняя выпечка самая вкусная, и этот пирог не исключение. Предлага ...
23.01.2014, 15:59
Тория
Десерт "Клубничка"
Нежный, ароматный и очень вкусный летний десерт из свежей клубники п ...
22.06.2015, 12:42
Marina30
Нежный десерт с клубники и шоколада с добавлением мороженого
Легкий в приготовлении и очень вкусный десерт, сочетание клубники и ...
15.06.2015, 21:57
ihajse