Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6726 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Творожно-сырные гренки в духовке
Гренки с твердым сыром и творогом. Творог у меня 10 % жирности, твер ...
24.05.2016, 20:05
HelgaZ
Творожная запеканка с персиками
Вкусная запеканка для здорового завтрака с творогом, овсом и перси ...
04.08.2014, 01:32
Татьяна Маражо
Блинный торт с клубникой
Очень простой летний торт на основе блинчиков. В качестве крема испо ...
07.06.2015, 17:32
Oduvanchik
Творожный десерт с бананом и семенами чиа
Творожно-банановый крем по рецепту получается очень вкусным, нежным ...
10.10.2021, 14:46
Yulia.
Творожная запенка с кускусом и черносливом
Такую сладкую запеканку можно подать и на завтрак, и на десерт. Черн ...
10.02.2016, 16:35
OdryParker
Cырники «Цветные»
А цветные они потому, что с добавлением зелёного укропа, ярких кусоч ...
29.02.2016, 12:37
Senata
Творожное печенье с какао
Предлагаю приготовить домашнее печенье из творога и какао. Такое печ ...
03.11.2020, 07:22
Yulia.
Ленивые вареники с консервированной вишней
Ленивые творожные вареники с вишней - это очень вкусное, сытное и по ...
23.05.2021, 09:53
Yulia.
Воздушные творожные палочки
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. ...
29.03.2018, 14:51
lorik26
Десерт с грушей
Сладкий и очень легкий десерт на основе творога со сметаной. ...
11.03.2014, 13:22
Oduvanchik

манюша
Zoya7
Мила