Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6878 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Слоеный салат с помидором, сыром и яйцом
Сочетание помидора, сыра и яйца одно из моих самых любимых. Я думаю ...
12.04.2020, 10:42
1234tatyana
Летний салат с брынзой
Летний салат с брынзой, помидором, огурцом, зелеными или черными оли ...
22.06.2016, 15:04
lorik26
Яйца, запечённые в помидорах!
Очень сочно! Помидоры нужно брать упругие, не большие, тогда блюдо б ...
23.07.2012, 13:43
anastasiya_pan
Салат из свежих овощей с фетой и соусом песто
Приготовила свой любимый, очень простой салат с свежими овощами, лис ...
16.07.2016, 21:07
ihajse
Салат помидорный с брынзой
Очень сочный и полезный салатик!
30.12.2014, 11:13
Ленок-Кленок
Салат из помидор с сыром и чесночными чипсами
Салат из помидор с сыром и репчатым луком. Особый вкус салату придаю ...
26.08.2013, 00:24
Татьяна Маражо
Овощной салат с цветной капустой
Овощной салат с цветной капустой, сырой морковью, огурцом и помидоро ...
21.09.2016, 10:14
lorik26
Борщ красный с болгарским перцем
Красный борщ с летними овощами по-настоящему домашнее и сытное блюдо ...
15.08.2019, 12:57
Pearl
Овощной салатик с мятой и лаймовой заправкой
Идея дополнить овощной салат свежей мятой и лаймом подсмотрена на пр ...
06.09.2015, 14:59
OdryParker
Салат из помидоров с семечками
Не смотря на то, что салат овощной, он довольно сытный, за счет доба ...
10.08.2016, 21:05
HelgaZ

манюша
Zoya7
Мила