Бутерброд с луком. Здесь главный ингредиент - лук. Он долго готовится, но выходит очень вкусный. Остальные ингредиенты для начинки бутерброда на ваш выбор - у меня свиной рулет, огурец и маринованные грибы.
В сковороду выложить сливочное масло и влить чуть оливкового, добавить сахар, лавровый лист и поставить на минимальный огонь.
Шаг 2 из 9
Нарезать толстыми кружочками лук.
Шаг 3 из 9
Когда масло растает, выложить в сковороду лук в один слой, посыпать солью, перцем и готовить пять минут. Теперь влить уксус, накрыть крышкой и томить минут 30. Если жидкости уже нет в сковороде, подлить чуть воды и готовить пока лук закарамелизируется снизу.
Шаг 4 из 9
На булочку выложить лук.
Шаг 5 из 9
Бекон или свиной рулет жарить на сковороде, потом полить вторую часть булочки вытопившимся жиром.
Шаг 6 из 9
Выложить на лук рулет, смазать горчицей.
Шаг 7 из 9
Теперь огурец.
Шаг 8 из 9
Грибы.
Готово!
И подавать сразу же.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
