Суп с ленивыми пельменями
Понравился 1 повару
Просмотрен 5681 раз
Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого приготовления. Очень ленивые пельмени - это собственно, фрикадельки в кляре. На вкус - точно как суп в пельменями.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 40 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Фарш с луком перебейте в блендере в однородную массу.
Шаг 2 из 8
Скатайте маленькие шарики и отправьте на время в холодильник.
Шаг 3 из 8
Жарьте на растительном масле лук и морковь до мягкости.
Шаг 4 из 8
Заправку залейте водой и отправьте в кастрюлю. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 8
Смешайте яйцо с мукой и солью. Перемешайте.
Шаг 6 из 8
При помощи вилки и чай.лож. обваляйте в кляре фрикадельки и сразу отправляйте в суп.
Шаг 7 из 8
Если остался кляр, а фарша уже нет, тогда маленькими каплями добавьте в суп при помощи ложки. Суп посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, я тоже такие делала, вкусно!
18 февраля 2019 19:19
Ответить
Щи из молодых овощей
Казалось бы, что может быть проще обыденных щей, которые мы готовим ...
26.07.2016, 18:54
Marina30
Овощной суп с кукурузной крупой и консервированным горошком
Овощной суп с кукурузной крупой и консервированным горошком. Суп гот ...
09.03.2019, 12:38
lorik26
Старомодный суп
Старомодный суп. Этот суп очень долго томится в печи или на плите, н ...
08.06.2017, 10:15
lorik26
Свекольник горячий
Вкусный, ароматный свекольник, является простой альтернативой борщу. ...
21.04.2013, 17:27
тамара агапитова
Суп овощной на мясном бульоне
Богатые витаминами овощи и богатое белком мясо говядины отлично подх ...
30.08.2019, 12:57
Pearl
Нестандартный борщ
Украинский борщ один из любимых в моей семье. У этого первого блюда ...
31.10.2015, 22:32
nnoir
Борщ с салом от Алексея Зимина
Борщ с салом от Алексея Зимина. Этот борщ готовится без заправки и е ...
03.08.2016, 13:43
lorik26
Борщ в грузинском стиле
Борщ в грузинском стиле. Грузинский повар предложил свой вариант бор ...
13.07.2017, 19:47
lorik26
Солянка с колбасками
Рецептов солянки много и этот один из самых ходовых. Аромат копченос ...
28.08.2019, 13:19
Pearl
Красный борщ на говяжьем бульоне
Хочу поделиться рецептом красного борща приготовленого на говяжьем б ...
14.01.2022, 16:41
the_dream
тамара агапитова