Нежные овощные оладьи

Понравился 1 повару Просмотрен 5486 раз
фото рецепта: Нежные овощные оладьи
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Необычайно вкусные овощные оладьи, которые вам обязательно понравятся. Все овощи измельчаются в блендере, отчего структура готовых оладий получается воздушной, мягкой и очень нежной. Такие оладьи можно подать на завтрак со сметаной или сметанным соусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

В чашу блендера поместить порезанные кабачок и баклажан.

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить также порезанный картофель, репчатый лук и болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №2
Шаг 3 из 8

Измельчить овощи блендером, добавить сырое яйцо и еще раз все вместе измельчить.

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить массу в миску, добавить соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №4
Шаг 5 из 8

Всыпать муку, все перемешать. Масса получается воздушной.

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №5
Шаг 6 из 8

Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать массу ложкой в виде небольших оладий.

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарить овощные оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон. Оладьи выложить в кастрюльку и довести до готовности в микроволновке при мощности 750 Ватт 1-1,5 минуты. Подать оладьи со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Нежные овощные оладьи шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и очень полезно! love
11 марта 2017 13:01
Похожие рецепты по ингредиентам