Нежные овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 5992 раз

Необычайно вкусные овощные оладьи, которые вам обязательно понравятся. Все овощи измельчаются в блендере, отчего структура готовых оладий получается воздушной, мягкой и очень нежной. Такие оладьи можно подать на завтрак со сметаной или сметанным соусом.
Ингредиенты
- Кабачок 0.5 шт
- Баклажан 0,5 шт
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
В чашу блендера поместить порезанные кабачок и баклажан.

Шаг 2 из 8
Добавить также порезанный картофель, репчатый лук и болгарский перец.

Шаг 3 из 8
Измельчить овощи блендером, добавить сырое яйцо и еще раз все вместе измельчить.

Шаг 4 из 8
Выложить массу в миску, добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 5 из 8
Всыпать муку, все перемешать. Масса получается воздушной.

Шаг 6 из 8
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать массу ложкой в виде небольших оладий.

Шаг 7 из 8
Жарить овощные оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон. Оладьи выложить в кастрюльку и довести до готовности в микроволновке при мощности 750 Ватт 1-1,5 минуты. Подать оладьи со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и очень полезно! 

11 марта 2017 13:01
Ответить
Варенье из кабачков
Очень вкусное варенье из продукта под названием кабачки или цукини. ...
11.03.2014, 12:58
nnoir
Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабач ...
29.06.2021, 18:52
Елена Калинина
Жаренные кабачки в томатном соусе
Жаренные кабачки в томатном соусе отлично подходят к макаронным изде ...
28.07.2020, 16:00
sisoeva
Оладьи кабачковые с морковью и картофелем
Оладьи из кабачков - это вкусное, простое в приготовлении и очень ле ...
13.09.2017, 12:27
тамара агапитова
Кабачки острячки с сыром в духовке
Вкусная закуска, которую можно подавать как горячей, так и холодной. ...
26.07.2015, 18:09
тамара агапитова
Кабачки с грибами тушёные в сметане
Данные в рецепте ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а с ...
04.06.2019, 19:32
тамара агапитова
Постный шоколадный торт «Именинный»
Такой шоколадный торт можно приготовить, если на дни поста приходит ...
19.05.2013, 20:35
Мила
Кабачковые оладьи с зеленью
Оладьи из кабачка, с зеленым луком и укропом. ...
09.11.2014, 13:22
tanana
Кабачковые чебуреки
В сезон кабачков попробуйте еще одну очень вкусную закуску — кабачко ...
24.09.2019, 11:29
star999
Кабачки с сыром и прованскими травами
Для любителей кабачков.Вкусно и просто! ...
07.06.2014, 19:19
Вьюга