Вход

Гренки с яйцом, лукром и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 926 раз
фото рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью
3779 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт запеченного хлеба облетел весь мир и приобрел множество интересных вариаций, оставаясь при этом одним из самых быстрых и любимых многими завтраков. Удивительно, что знакомый с детства вкус, дополненный каким-то простым ингредиентом, например, сахаром, может заменить собой даже изысканный десерт.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБатон
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления этого вида гренок, нам понадобится совсем немного продуктов, это растительное масло, 5 ломтиков батона, лук и яйцо. А также любая зелень, или зелёный лук. Посыпать можно солью, а можно любыми любимыми вами специями.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 10

Яйцо выбиваем в ёмкость.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 10

Затем взбиваем вилкой, до полного соединения белка с желтком.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук нарезаем, как можно мельче и отправляем его в яйцо, тщательно вилкой раздавливаем лук, чтобы, он полностью разделился. Натирать лук не нужно, он впоследствии растечётся и впитается хлебом, а это нежелательно.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 10

Мелко нарезаем зелень.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 10

Соединяем зелень с яичной массой, добавляем специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 10

Батон нарезаем на ломтики.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №7
Шаг 8 из 10

На одну половинку выкладываем 2 чайные ложечки яичной массы.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №8
Шаг 9 из 10

Разогреваем сковороду с маслом и жарим гренки только со стороны начинки. По кухне витает прекрасный аромат. Огонь небольшой, чтобы лук прожарился. Жарим до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №9
Готово!

Подаём с овощами. Советую приготовить. Вкусно и быстро!

Фото приготовление рецепта: Гренки с яйцом, лукром и зеленью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Действительно вкусно!)
5 апреля 2017 21:21
Вкусно! love
5 апреля 2017 19:32
Похожие рецепты по ингредиентам