Блины из капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4331 раз
Этот рецепт для любителей капусты. Блины получаются тонкими с ярко выраженным вкусом капусты.
Ингредиенты
- Капуста 350 г
- Вода 1л 250 мл
- Мука 100 г
- Масло растительное 50 г
- Соль 1,5 ч. лож.
- Перец 0,5 ч. лож.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобится капуста, вода, мука, растительное масло, соль, перец и яйца.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю наливаем один литр воды, опускаем в кипяток капусту и отвариваем пять минут. Вынимаем, сливаем воду, охлаждаем и отжимаем воду. Капусту отправляем в блендер, перемалываем.
Шаг 3 из 7
К капусте добавляем яйца и опять перемалываем.
Шаг 4 из 7
Добавляем воду, двести пятьдесят миллилитров, солим и хорошо перемалываем.
Шаг 5 из 7
Осталось добавить муку и перец. Перемешать. Тесто должно быть однородным.
Шаг 6 из 7
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить блины с двух сторон
Готово!
Подавать блины горячими со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальные блины!
3 августа 2014 21:49
Ответить
Маленькие блины со шпитаном
Вкусно и зелень.
23.02.2015, 12:23
nnoir
Мини-тарты с копчeной рыбой и яблоком
Интересная альтернатива пицце. Вроде бы - классика, а подача оригина ...
08.05.2012, 20:15
barska
Тарталетки с копченой курицей и картофелем
Это очень простая и восхитительная закуска! Особое очарование придад ...
30.11.2011, 11:02
belis07
Профитроли "Сельдь в шубке"
Эффектная закуска для праздников. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 07:46
ОльгаЧ
Atayef ‘assafiri - Сирийские мини-блинчики
Очень захотелось приготовить такие блинчики, что не так давно показы ...
18.04.2013, 01:19
Татьяна Маражо
Блинчики " Зебра"
Вкусные и красивые блинчики для вашего стола. ...
28.04.2013, 14:44
Елена Калинина
Киш Лорен
Рецепт этого пирога пришёл к нам из Лотарингии, одной из областей Фр ...
08.02.2016, 11:34
ONeil
Мини-тарты "Тропезьен" Tarte tropézienne
История этого тарта началась на съемочной площадке фильма " И создал ...
11.07.2013, 21:41
barska
Багеты
Попытка приготовить багеты.
30.04.2012, 08:14
МарияС
Эклеры по-домашнему
Кто не любит эклеры? Наверно и такие люди есть, а мы к ним не относи ...
03.05.2014, 20:17
Апрель

Илона