Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4664 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Макароны жареные с яйцом
Если у вас остались макароны, от вчерашнего ужина, советую приготови ...
04.11.2017, 19:25
тамара агапитова
Макароны в томатно-сметанном соусе
Для данного рецепта подойдут любые макаронные изделия на ваш вкус. Т ...
24.03.2018, 18:07
Evangelina
Макароны с куриными сердечками
Макароны с куриными сердечками. Блюдо получается очень вкусное и гот ...
28.05.2019, 16:23
lorik26
Теплый салат из макарон и помидора
Теплый салат из макарон и помидора под молочным соусом можно подават ...
11.01.2016, 18:58
lorik26
Запеканка из макарон
Это очень простой и вкусный рецепт запеканки из макарон. Можно прост ...
29.02.2016, 17:44
lorik26
Запеканка из макарон с сыром
Запеканка сырная-пресырная.
17.04.2014, 18:16
tanana
Макароны с курицей и томатами
Это вариант очень быстрого ужина или обеда. Если у вас осталась отва ...
22.11.2015, 00:51
OdryParker
Макароны по-флотски ( с говяжьей печенью)
Так как макароны по-флотски единого рецепта не имеют, можно придумыв ...
15.05.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Запеканка из макарон с фаршем
Для тех, кому надоело кушать просто отваренные макароны, предлагаю п ...
15.11.2020, 12:08
Yulia.
Пикантные макароны с грибами-вешенками
Вкусно и просто!
14.11.2014, 23:02
Zaha

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena