Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4779 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Шоколадный фадж с миндалем
Шоколадный фадж - популярное лакомство американской кухни, которое м ...
23.02.2016, 17:46
ОльгаЧ
Домашний Бейлис
Видите какой Хомячок довольный? Вы, если конечно приготовите этот на ...
14.03.2014, 20:07
nnoir
Блинчики на сгущенном молоке
На сгущенном молоке можно приготовить замечательные тонкие и очень в ...
30.11.2017, 13:42
Zoya7
Кекс с яблоками на сгущенке
Ароматный и воздушный кекс с яблоками. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 14:43
ОльгаЧ
Кокосовое чудо
Сегодня будем творить чудеса. Хотя нет, это слишком сложно. Простое ...
07.07.2012, 12:51
mazak
Батончики-мюсли от Найджелы Лоусон
Предлагаю рецепт вкусных запечённых мюсли-батончиков. Это полезный з ...
17.10.2015, 21:32
Tamara Shepeleva
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко" это очень вкусный торт. Я пробовала торт по р ...
23.02.2021, 20:56
Nadin 05
Шоколадные кексы на сгущенке с вишней
Быстрые кексы с класическим вкусом кофе-вишни, приготовленные на ос ...
27.02.2016, 22:21
barska
Торт "Цветы на снегу"
За окном разгулялась холодная и снежная зима, вот и на моем торте цв ...
30.11.2014, 21:05
Ellisa
Кекс на сгущенном молоке
Очень сладкий и сочный кекс к чаю или на праздничный стол! =) ...
25.03.2014, 14:20
Oduvanchik

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena