Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4481 раз

Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.

Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.

Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.

Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.

Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.

Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.

Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.

Готово!
Блинчики готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 

22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Торт "Елка"
Торт "Елка" сделан из заварных пирожных, прослоенный манно-масленый ...
26.01.2015, 20:37
AnnaLina
Кексы с яблоками и кокосовой стужкой
Представляю Вашему вниманию нежные кексы с яблоками и кокосовой стру ...
28.05.2015, 17:33
ОльгаЧ
Пышные блинчики на молоке
Очень простой, полезный и вкусный рецепт пышных блинов, прекрасно со ...
20.11.2011, 21:12
Andrey
Ленивые вареники с изюмом
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! ...
05.02.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Вафельный торт со сгущенкой
Вкусный и быстрый торт к завтраку. Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 08:33
ОльгаЧ
Клаб-сэндвич с беконом, яйцом и сыром
Несколько месяцев назад я имела удовольствие попробовать этот замеча ...
17.11.2016, 17:13
star-sky
Блины с какао и творожно - банановым кремом
Блины с какао и творожно - банановым кремом. Такие блины можно готов ...
19.11.2019, 21:09
ihajse
Торт Панчо
Это просто неописуемо вкусный тортик
21.12.2014, 21:37
Ksenia 29
Овсяный пирог с орехами
Пирог на основе овсяных хлопьев, с грецкими орехами и черным изюмом. ...
04.04.2015, 19:18
mnat
Кекс с изюмом
Простой но очень вкусный кекс с изюмом к чаю. ...
11.03.2014, 18:32
Oduvanchik