Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4716 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Домашний йогурт в электросушилке
Решила приготовить домашний йогурт в электросушилке или дегидраторе. ...
25.12.2021, 09:42
ОльгаЧ
Банановый десерт с соленым печеньем и молочным кремом
Банановый десерт с соленым печеньем и молочным кремом. Десерт готови ...
11.04.2020, 15:26
lorik26
Молочная каша из риса и булгура
Молочная каша из риса и булгура. Гтовлю я молочную кашу исключительн ...
29.01.2020, 10:40
Nadin 05
Корзиночки из блинов с грибной начинкой
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт блинных корзино ...
11.03.2015, 13:01
Tamara Shepeleva
Панкейки из тыквы с медом
Давно хотела приготовить панкейки из тыквы, но не решалась, ведь в м ...
09.12.2015, 18:07
HelgaZ
Дырчатые блины на молоке
Блины - вкусное угощение для семьи и для гостей. Если хотите пригото ...
18.03.2016, 02:28
OdryParker
Блины с цедрой апельсина
Вкусные и ароматные блины приготовленные с цедрой апельсина порадуют ...
08.09.2015, 01:26
lakshmi
Шоколадный кекс с творогом
Нежный и сочный творожный кекс, сочетание вкусов приводит в восторг. ...
18.11.2012, 10:15
тори
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Кексы на молоке и сливочном масле с шоколадом
Предлагаю приготовить к чаю или кофе невероятно вкусные кексы на мол ...
30.09.2021, 21:38
Yulia.

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena