Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4942 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Торт «Красное и белое»
Летний торт: яркий, прохлодный, фруктовый. ...
20.05.2012, 22:07
Мила
Творожные оладьи с персиком
Творожные оладьи с овсом и кусочками персика. Для вкусного завтрака ...
14.08.2014, 09:34
Татьяна Маражо
Быстрые сырные гренки с вареной колбасой на завтрак
Сегодня я приготовила на завтрак очень быстрые и ароматные гренки с ...
17.04.2016, 20:49
ihajse
Шоколадное печенье "Трещинки"
Необычайно вкусное печенье, которое можно быстро испечь к вечернему ...
26.08.2017, 13:14
Елена Калинина
Омлет в чашке в микроволновке
Чтобы приготовить такое простое блюдо как омлет, не обязательно нужн ...
07.12.2021, 21:31
тамара агапитова
Заливной пирог с капустой и курицей
Представляю Вашему вниманию сытный и вкусный заливной пирог с капуст ...
31.12.2017, 23:16
ОльгаЧ
Кексы с клубникой
Кексы с клубникой отличная домашняя выпечка. Кексы приготовленные по ...
23.02.2022, 08:03
the_dream
Омлет с зеленью и куриной ветчиной
Предлагаю вашему вниманию сытный и полезный завтрак выходного дня. О ...
21.06.2021, 10:39
Marina30
Яичный салат со свежим огурцом и редисом
Салат из отварных яиц, свежего огурца, редиса и гороха нут. Очень не ...
16.03.2014, 19:49
Татьяна Маражо
Медовый рулет со сметанным кремом и киви
Гости на пороге. Что делать? Предлагаю приготовить ароматный медовый ...
29.07.2020, 08:55
star999

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena