Вход

Блинчики с грибами и артишоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 835 раз
фото рецепта: Блинчики с грибами и артишоками
(5.00)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и сливками! Подойдет в качестве закуски или угощения для гостей. Можно приготовить для пикника или в дорогу!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБлин
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Очистить артишоки, нарезать соломкой

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №1
Шаг 2 из 7

Очистить и нарезать полукольцами лук

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать шампиньоны соломкой

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №3
Шаг 4 из 7

Обжарить лук, артишоки и грибы на растительном масле до готовности. Добавить специи: соль, перец, карри и семена тмина

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовую начинку переложить в миску, добавить 50-70 мл сливок и муку. Хорошо перемешать

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №5
Шаг 6 из 7

Блинчики с начинкой завернуть конвертиками. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №6
Готово!

Подавать горячими, полив сверху сливками. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Артишоки ела лет 15 тому назад. Даже вкус забыла.
18 июня 2015 21:54
Похожие рецепты по ингредиентам