Блинчики с грибами и артишоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3358 раз
Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и сливками! Подойдет в качестве закуски или угощения для гостей. Можно приготовить для пикника или в дорогу!
Ингредиенты
- Блин 10 шт
- Артишок 4 шт
- Лук белый 1 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Масло растительное
- Сливки 100 мл
- Мука 1 стол.л.
- Карри
- Тмин семена
- Соль морская
- Перец черный
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить артишоки, нарезать соломкой
Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать полукольцами лук
Шаг 3 из 7
Нарезать шампиньоны соломкой
Шаг 4 из 7
Обжарить лук, артишоки и грибы на растительном масле до готовности. Добавить специи: соль, перец, карри и семена тмина
Шаг 5 из 7
Готовую начинку переложить в миску, добавить 50-70 мл сливок и муку. Хорошо перемешать
Шаг 6 из 7
Блинчики с начинкой завернуть конвертиками. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности
Готово!
Подавать горячими, полив сверху сливками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Артишоки ела лет 15 тому назад. Даже вкус забыла.
18 июня 2015 21:54
Ответить
Низкокалорийная закуска из яиц и творога
Низкокалорийная закуска из творога и яиц, по сути это фаршированные ...
14.12.2015, 15:43
HelgaZ
Яйца фаршированные с базиликом
Несомненно, фаршированные яйца - универсальная закуска. Она выручает ...
09.06.2017, 19:30
тамара агапитова
Суп с молодым чесночком
Этот суп имеет очень интересный вкус, который лично меня удивил.. Он ...
10.04.2014, 19:56
Oduvanchik
Творожная запеканка с клубникой
Ароматный, теплый десерт с нежной текстурой с ягодками клубники. Но ...
02.03.2014, 19:41
Татьяна Маражо
Торт « Клубника со сливками»
Клубника со сливками – классика десерта! Вот и тортик очередной прид ...
04.07.2012, 21:14
Мила
Запеченные яйца - кокот с ветчиной
Запеченные яйца - кокот с ветчиной. Вот как быстро и просто можно пр ...
18.03.2019, 17:54
lorik26
Омлет с начинкой на сковороде
Я очень люблю всевозможные омлеты и часто экспериментирую с начинкам ...
16.06.2021, 11:25
sarina
Оладьи с яйцом, зеленым луком и сыром
Пышные оладьи с яйцом, зеленым луком и сыром. Вариант ленивых пирожк ...
23.05.2013, 10:02
Татьяна Маражо
Торт "Пышный медовик"
Медовая выпечка - частый и любимый гость для чаепития. Предлагаю не ...
12.02.2016, 22:13
barska
Салат с консервированной скумбрией
Вспомнила и захотела повторить салат, который при Советском союзе бы ...
02.12.2020, 18:57
тамара агапитова