Блинчики с яйцом и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4679 раз
Блинчики - любимое многими блюдо. Их готовят с самыми разными начинками. Предлагаю еще один вариант: яйца с зеленым луком. Просто и очень вкусно. Тесто вы можете приготовить по вашему любимому рецепту, а можете воспользоваться моим. Он проверен временем и опытом.
Ингредиенты
- Молоко 320 мл
- Яйцо куриное 4 штуки
- Мука 200 грамм
- Масло подсолнечное 4 ст.л.
- Лук зеленый 70 грамм
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. В миску насыпать муку. В отдельной посуде взбить немного 2 яйца и добавить молоко. Влить постепенно в муку смесь молока и яиц. Добавить пару щепоток соли, столовую ложку сахара и три столовые ложки подсолнечного масла. Замесить гладкое, жидкое тесто. На сухой горячей сковороде с антипригарным покрытием испечь тонкие блинчики.
Шаг 2 из 7
2 яйца сварить вкрутую, охладить и почистить, размять вилкой.
Шаг 3 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и добавить к яйцам. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 7
На середину каждого блинчика выложить яйца с зеленым луком.
Шаг 5 из 7
Свернуть конвертом блинчик с начинкой.
Шаг 6 из 7
Так сделать со всеми блинами.
Готово!
Обжарить готовые блинчики на сковороде до румяной корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зоенька, дразнишься? Обожаю именно с такой начинкой!
22 ноября 2015 21:07
Ответить
Торт "Кукла".
Этот торт нашла в просторах интернета и решила попробовать. И не раз ...
04.09.2012, 08:50
limpopo
Кремовый десерт с клубникой и шоколадом
Сладко, вкусно. Если подать холодным, то даже освежает. Попробуйте. ...
07.02.2014, 13:13
nnoir
Кексы с лимонным кремом
Кексы с лимонным кремом. В приготовлении этот десерт очень прост, но ...
18.03.2017, 20:15
lorik26
Шоколадный кухэ с вишневым кремом
Нежный торт, суфле в нем на столько нежное, что напоминает нежный за ...
05.06.2013, 09:00
тори
Курица в чайном рассоле
Интересный рецепт и доступные продукты. Самоподнимающую муку можно с ...
28.07.2014, 22:00
Апрель
Кекс с персиками и голубикой
Необычный кекс в приготовление и вкус отличный. ...
16.07.2013, 02:24
Апрель
Шоколадные пирожные с кремом
Шоколадные пирожные с кремом не оставят равнодушными ни взрослого, н ...
29.03.2018, 22:10
Evangelina
Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
Булочки получаются такими мягенькими, румяными, находка для семейног ...
30.07.2012, 23:11
anastasiya_pan
Оладьи на ванильном креме с персиками
Нежнейшие оладьи на сливочном ванильном креме с начинкой из персиков ...
26.05.2020, 00:55
OdryParker