Вход

Сырные блины с зеленью

Понравился 2 поварам Просмотрен 1261 раз
фото рецепта: Сырные блины с зеленью
(4.43)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эти сырные блинчики, сдобренные ароматной зеленью, своим запахом обязательно привлекут на кухню любого члена семьи, пусть и равнодушного к утренним трапезам и любящего иной раз поваляться в кровати. Готовятся на раз-два, а результат восхитителен!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Соединяем и взбиваем тёплое молоко, сахар, соль и яйца.

Сырные блины с зеленью
Шаг 2 из 6

Просеиваем в жидкую смесь муку. По желанию и при наличии можно добавить в тесто чайную ложку разрыхлителя.

Сырные блины с зеленью
Шаг 3 из 6

На мелкой тёрке измельчаем сыр.

Сырные блины с зеленью
Шаг 4 из 6

В тесто кладём сыр и порубленную зелень, вливаем 2 столовых ложки растительного масла. Всё хорошенько перемешиваем, чтобы сыр и зелень равномерно распределились в тесте. Густоту теста можно варьировать в зависимости от того, какие блины выхотите испечь: если более крупные, почти лепёшки или оладьи - добавьте побольше муки и сыра, если тонкие блинчики - побольше молока.

Сырные блины с зеленью
Шаг 5 из 6

На хорошо раскалённое сковороде, смазанной растительным маслом, выпекаем блинчики по 20-30 секунд с каждой стороны. Каждый блин смазываем сливочным маслом.

Сырные блины с зеленью
Готово!

Подаём сырные блины с зеленью горячими с любимыми утренними напитками и заправкой. Прекрасно для этой трапезы подойдёт чёрный сладкий чай и жирная сметанка. Приятного аппетита!

Сырные блины с зеленью
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам