Творожные блины

В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйцо.

Добавляем теплое молоко и воду, добавляем муку и подсолнечное масло без запаха. Тесто замешиваем блендером, оно должно быть чуть жиже, чем для обычных блинов.

В готовое тесто добавляем творог и перемешиваем ложкой. Комочки творога пусть остаются, чтобы у готовых блинов был творожный вкус.

Сковородку смазываем подсолнечным маслом и выливаем порцию теста. Блины обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Творожные блины готовы, поливаем их медом и подаем к столу. Приятного чаепития.