Вход

Блинчики с грибами и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 752 раз
фото рецепта: Блинчики с грибами и сыром
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блинчики с грибами, сыром и луком - очень вкусное и сытное блюдо. Блинчики готовим на молоке, они получаются очень тонкими и нежными. Так же, готовые блинчики с начинкой можно обжарить во взбитых яйцах.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Взбить яйца с сахаром и 1 ч.л. соли. Добавить молоко и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить муку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы не было комков.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать грибы небольшими кусочками. Лук нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Натереть сыр на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Обжарить лук, добавить грибы, посолить и поперчить. Жарить под крышкой до готовности. Добавить натертый сыр и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Смазать сковороду маслом. Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Наложить начинку на блинчики и завернуть конвертиками.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
как же это вкусно!
16 апреля 2016 02:05
Очень вкусно!
14 апреля 2016 17:13
ммм... вуснятина!
14 апреля 2016 10:40
Похожие рецепты по ингредиентам