Шпинатные блины с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5816 раз
Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.
Шаг 2 из 7
Брынзу нарезать кусочками.
Шаг 3 из 7
Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.
Шаг 4 из 7
Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
Готово!
Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
9 августа 2012 13:45
Ответить
anastasiya_pan, спасибо , Анастасия!
Тоже люблю эти блинчики!
30 июля 2012 23:55
Ответить
люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
30 июля 2012 23:27
Ответить
Грибной пирог
Гуляя по просторам интернета, в одном польском кулинарном блоге увид ...
17.02.2013, 18:03
Татьяна Маражо
Корзинка маковых булочек
Эти пышные булочки не оставят вас равнодушными. Они очень вкусные, с ...
08.02.2014, 19:57
nnoir
Пирожки с картошкой и грибами, дрожжевые
Это самый простой рецепт дрожжевых пирожков. А если вам кажется, что ...
09.04.2019, 21:25
тамара агапитова
Хлеб со свекольным соком
Наверное ни один день не обходится без употребления хлеба. Попробуйт ...
11.04.2020, 16:18
1234tatyana
Закусочные оладьи Светофор
Яркие, оригинальные оладьи с наполнением из вяленых томатов, зелени ...
25.04.2015, 12:31
OdryParker
Блины с водкой
Блины на водке. Водка, как и другие крепкие напитки, не придает блюд ...
01.03.2016, 15:50
lorik26
Блины сахарные
Вкуснейшие блины подойдут к завтраку, к обеду и просто так. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Полупесочное тесто для печенья и пирогов
Полупесочное тесто обладает схожими с песочным тестом свойствами. Из ...
18.01.2016, 16:00
OdryParker
Заварные блины на молоке
Блины, приготовленные заварным способом, получаются вкуснее, нежнее ...
19.12.2018, 23:19
uliay
Пирожное с творогом и мандариновым вареньем
Пирожное с творогом и мандариновым вареньем. Мандариновое варенье мо ...
05.01.2016, 18:14
lorik26
anastasiya_pan