Шпинатные блины с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5311 раз
Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.
Шаг 2 из 7
Брынзу нарезать кусочками.
Шаг 3 из 7
Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.
Шаг 4 из 7
Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
Готово!
Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
9 августа 2012 13:45
Ответить
anastasiya_pan, спасибо , Анастасия!
Тоже люблю эти блинчики!
30 июля 2012 23:55
Ответить
люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
30 июля 2012 23:27
Ответить
Хычины балкарские
Ах, какие ароматы разносятся по дому, когда на кухне готовятся хычин ...
25.08.2016, 15:10
ONeil
Шоколадный кекс пятиминутка
Иногда так хочется выпечки а времени категорически нет. Тогда на пом ...
31.01.2015, 13:07
тамара агапитова
Белый хлеб
Этот белый хлеб я буду готовить без сахара. Обычно кладут в тесто са ...
04.11.2015, 15:02
lorik26
Закусочные булочки на соде
Закусочные булочки на соде. Эти быстрые в приготовлении булочки гото ...
17.10.2017, 19:55
lorik26
Постная медовая коврижка с черносливом и орехами
Рецепт этого пирога пригодится вам не только в период поста, но и на ...
21.11.2016, 02:21
OdryParker
Булочки с творогом
Очень нежные, воздушные булочки. Реецепт взяла на сайте Поваренок. ...
18.08.2014, 20:09
mellorn
Яблочные сконы
Приятный десерт к чаю.
06.11.2013, 22:33
Апрель
Дрожжевые черничные оладьи
Нельзя сказать, что дрожжевые оладьи намного сложнее приготовить, не ...
02.04.2020, 23:12
OdryParker
Оладьи на кефире пышные
Быстрый и вкусный завтрак - это оладьи. Но не всегда они получаются ...
06.06.2021, 11:49
тамара агапитова
Блинчики " Зебра"
Вкусные и красивые блинчики для вашего стола. ...
28.04.2013, 14:44
Елена Калинина
anastasiya_pan