Шпинатные блины с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4795 раз
Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.
Шаг 2 из 7
Брынзу нарезать кусочками.
Шаг 3 из 7
Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.
Шаг 4 из 7
Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
Готово!
Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
9 августа 2012 13:45
Ответить
anastasiya_pan, спасибо , Анастасия! Тоже люблю эти блинчики!
30 июля 2012 23:55
Ответить
люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
30 июля 2012 23:27
Ответить
Клюквенные оладьи
Эти нежно-розовые оладушки с кисловатым привкусом клюквы понравятся ...
16.11.2016, 00:38
OdryParker
Оладьи без яиц
Предлагаю приготовить быстрый завтрак - пышные оладушки без яиц. Под ...
04.08.2016, 17:30
Алеся Козловская
Тонкие заварные блинчики
Блины на завтрак или ужин это вкусно!
17.12.2013, 19:41
Вьюга
Хлеб на кефире с куркумой
Я буду готовить хлеб на кефире с куркумой - очень яркий хлеб с лимон ...
03.02.2016, 13:40
lorik26
Шоколадные блинчики со сгущенным молоком
Предлагаю на завтрак или десерт приготовить сладкие шоколадные блинч ...
22.07.2020, 10:45
1234tatyana
Пышные оладьи на кефире
Вкусные пышные оладьи :)
24.11.2012, 12:37
ОльгаЧ
Чудо тесто
Рецепт для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом. Рецепт нашла на пр ...
23.08.2012, 14:10
mysj19
Дрожжевое тесто на кефире
Существует много вариантов дрожжевого теста, на кефире – один из них ...
06.07.2015, 00:15
OdryParker
Ежевичный джемовый кекс
По идеи можно сделать с любым джемом. Если джем сладкий убавьте саха ...
28.08.2013, 21:59
Апрель
Пирог "Лепесток миндаля"
Пышный и вкусный пирог немецкой кухни для тех, кто не любит долго ст ...
07.07.2013, 11:48
barska